Cheezy Burger

11th March 2011 05:32 AM atheis#1
http://images.detik.com/content/2009...yburgerbsr.jpg
Quote:
Jakarta - Yang satu ini khusus buat pencinta keju dan burger. Burger yang kering gurih di bagian luar, dalamnya berisi keju mozarella yang meleleh. Saat dimakan panas rasanya gurih-gurih enak. Makin mantap dengan cocolan saus tomat yang asam-asam segar! Hmmm..lezat!

Bahan:

2 sdm mentega

Burger, aduk rata:

500 g daging sapi cincang tanpa lemak
1 butir telur ayam
20 g bawang Bombay, cincang/parut halus
2 sdm tepung panir putih
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1sdt garam

Isi:

200 g keju mozarella, iris kecil

Pelengkap:

Saus tomat botolan
Salad sayuran

Cara membuat:

  • Bagi adonan burger menjadi 5 bagian. Pipihkan masing-masing dan isi dengan 1/5 bagian keju mozarella. Bulatkan kembali.
  • Panaskan mentega hingga leleh.
  • Masak burger hingga kedua sisinya matang. Angkat.
  • Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 5 buah

(eka/Odi)
11th March 2011 05:32 AM atheis#2
Quote:
Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan menghibur, silahkan dibaca
dan dicoment
memberi cabe sbg apresiasi utk TS
:cabe::cabe::cabe:
:gomen: :shakehand: :gomen:
17th October 2013 11:50 AM gombalgembelbul#3
Wah enak nih.

Happy Meal