Easy Chocolate Cake

http://images.detik.com/content/2009...ococakebsr.jpg


Jakarta - Tak pernah bikin kue? Hmm... jangan kecil hati, resep cake yang sangat mudah ini bisa Anda coba. Semua bahan tinggal dicampur jadi satu dan dikocok hingga rata. Dituang dalam loyang lalu dipanggang. Rasanya? Hmm.. bukan hanya Anda, si kecil juga bakal ketagihan!

Bahan:
125 g mentega tawar
200 g gula pasir
2 butir telur ayam
125 ml susu segar
Ayak jadi satu:
150 g tepung terigu
25 g cokelat bubuk
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder

Cara membuat:

• Siapkan loyang tulban (lubang tengah) diameter 20 cm, semir margarin dan taburi sedikit tepung teigu.
• Kocok sebentar gula dan mentega dengan mikser berkecepatan rendah hingga tercampur rata.
• Masukkan telur, susu dan campuran terigu.
• Aduk dengan mikser berkecepatan sedang hingga semua bahan larut.
• Tuang ke dalam loyang, ratakan.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
• Angkat dan dinginkan.
• Potong-potong dan sajikan.

Untuk 16 potong


(dev/Odi)