Cara Praktis Bikin Hidangan Tuna Lezat

KELEZATAN masakan tak hanya dipengaruhi oleh material yang dipilih sebagai sajian, tapi juga teknik pengolahan. Nah, apakah Anda kesulitan untuk mengolah ikan tuna? Ikuti trik ini!
Tuna dikenal sebagai salah satu makanan sehat karena kandungan asam lemak Omega 3, sumber protein yang baik, serta tinggi kalium dan vitamin B. Dengan kekayaan nutrisi tersebut menjadikan tuna sebagai salah satu hidangan di rumah adalah referensi terbaik untuk kesehatan keluarga. Untuk membuat sajian tuna yang lezat dan sehat, pemilihan resep pun sangat menentukan.

Jika Anda bingung mengolahnya, ikuti saja panduan Ehow di bawah ini.

- Lumuri tuna dengan garam, lada, jeruk lemon dan margarin pada seluruh ikan dan taburi dengan serpihan peterseli.

- Masukkan ikan dalam oven dengan suhu 300 derajat dan panggang selama 40 menit.

- Sebagai bahan campuran, buatlah kecap dan gula dalam mangkuk kecil. Sesuaikan prosinya sesuai dengan besarnya ikan. Ini berfungsi untuk menjaga ikan tuna dari kekeringan. Ketika tuna sudah setengah matang, tuangkan saus tersebut di atasnya. Selain mencegah dari kekeringan, saus tersebut berfungsi untuk memberikan rasa hingga ke bagian dalam ikan tuna.

- Setelah ikan matang, sajikan dengan tomat potong segar serta nikmati dengan nasi panas.

sumber