Ceriwis

Food Beverage Tempat mencari resep,tips dan diskusi makanan enak di berbagai tempat


Mau Pasang Banner/Iklan? Klik disini Gethuk Magelang, Gethuk Terenak di Dunia - Ceriwis - Komunitas dan Forum Jual Beli
Reply
  ⚡ AMP
Thread Tools
  #1  
Old 10th February
skillfulmen's Avatar
skillfulmen skillfulmen is offline
Ceriwis Lover
 
Join Date: Jan 2010
Location: Somewhere Over The Rainbo
Posts: 1,740
Rep Power: 13
skillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baik
Default Gethuk Magelang, Gethuk Terenak di Dunia

kalo Bicara mengenai magelang, Apa yang akan tersirat di kepala anda untuk menyebutkan sesuatu yang khas dari kota ini. saya yakin, hampir 70 persen dari anda akan mengatakan gethuk. magelang memang terkenal dengan Gethuknya, sampai-sampai magelang dijuluki kota gethuk. memang tak heran, Soalnya daerah sekitar magelang adalah satu wilayah yang mempunyai kebun singkong terluas (singkong adalah bahan baku gethuk) sehingga magelang cocok dijadikan sebagai sentra pembuatan gethuk

Gethuk yang dibuat di magelang memang terasa lain dibandingkan dengan gethuk dari tempat lain. Baik rasanya maupun teksturnya, lembut, halus dan enak lagi. Saat ini banyak sekali gethuk dibuat dalam kemasan-kemasan. Salah satu merek yang terkenal adalah Gethuk Trio. Tapi sebenarnya masih banyak merek yang lain, antara lain: Eco, Marem, Nyak Week, dan lain-lain.



Itu semua merek gethuk yang dibuat oleh pabrik gethuk. Semua merek itu sebenarnya adalah gethuk yang ikut-ikutan. Ada gethuk asli Magelang yang dibuat oleh anak keturunan pembuat gethuk asli Magelang. Tidak banyak yang tahu kalau dulu gethuk yang paling enak dibuat oleh Mbah Ali Gondok sekitar tahun 1940-an. Gethuk buatan Mbah Ali sangat enak sekali. Keenakan dan kenikmatan gethuk ini terdengar sampai di mana-mana. Bahkan sampai ke luar kota Magelang. Mbah Ali yang berasal dari desa Karet Magelang pun menjadi terkenal pula.

Setelah Mbah Ali Gondok meninggal usaha ini diteruskan oleh anak-anaknya. Kemudian dilanjutkan pula oleh cucu-cucunya. Lalu oleh cicit-cicitnya. Jadi sekarang sudah sampai generasi ke-3. Saat ini anak keturunan Mbah Ali Gondok berjualan gethuk di sekitar Pasar Gede Magelang. Ada sekitar 8 orang yang berjualan gethuk, 6 orang adalah keturuan Mbah Ali Gondok. Dua orang yang lain bukan.Dan percaya ga percaya,,sudah ada penjual gethuk mbok gondok di jogja,tepatnya di depan mirota kampus jogjakarta (walaupun saya belum yakin apakah si penjual benar-benar keturunan mbok gondok)

Salah satunya adalah Mbak Tinah (Agustinah) yang berjualan di dekat gerbang pintu masuk pasar. Mbak Tinah adalah cicit Mbah Ali Gondok.



Gethuk buatan Mbak Tinah agak berbeda dengan gethuk buatan saudara-saudaranya yang lain. Dari sisi warna memang gethuk buatan Mbak Tinah semenarik yang lain, begitu juga rasanya. Yang istimewa adalah Mbak Tinah tidak menggunakan bahan-bahan pengawet atau bahan-bahan pemoles untuk mempercantik tampilan gethuknya. Putihnya tidak putih sekali, agak sedikit mangkak, tetapi natural. Begitu juga dengan warna-warna yang lain. Juga tidak menggunakan pengawet, jadi tidak tahan lama. Paling banter cuma sehari.



Apa keistimewaan gethuk buatan keturunan Mbah Ali ini sebenarnya?
Sebenarnya tidak banyak macam gethuk yang dibuat. Gethuk biasa yang berasa coklat, hijau (pandan) dan pink. Lalu gethuk tiga warna. Ada juga gethuk yang dibuat bulat dengan kombinasi putih dan coklat. Ada juga gethuk yang dibuat bulat-bulat hanya dengan campuran gethuk asli dan gula jawa. Gethuk ini dibuat agak kasar tidak sehalus gethuk yang lain. Gethuk ini yang paling aku suka, karena rasanya natural. Mungkin gethuk ini asli kreasi Mbah Ali Gondok.

dan walaupun hanya dijual dengan sistem kaki lima,tapi gethuk buatan mbak tinah adalah gethuk terenak di magelang. Jika anda berminat dengan gethuk buatan mbak tinah, kalian langsung saja ke pasar rejowinangun magelang, dantanya pada penjual sekitar, hampir semua penjual di sana mengetahui dimana tempat berjualanya mbak tinah

sumber : Gethuk Magelang: sekilas tentang gethuk magelang

ngiler ga sih...


Sponsored Links.
Loading...
Sponsored Links.
9Club Situs Judi Online Terpercaya
  #2  
Old 10th February
Pahlawan Bertopeng's Avatar
Pahlawan Bertopeng Pahlawan Bertopeng is offline
Member Aktif
 
Join Date: Jan 2010
Posts: 116
Rep Power: 0
Pahlawan Bertopeng mempunyai hidup yang Normal
Default

jadi pengin makan gethuk....
  #3  
Old 10th February
pepperboy's Avatar
pepperboy pepperboy is offline
Ceriwiser
 
Join Date: Feb 2010
Location: kos2an
Posts: 314
Rep Power: 10
pepperboy sebentar lagi akan terkenalpepperboy sebentar lagi akan terkenal
Default

gw taunya yg dari magelang cuma gethuk Trio, Eco, Marem, Nyak Week...
jadi penasaran ma gethuknya mbah Ali...
  #4  
Old 10th February
nunez.avenger's Avatar
nunez.avenger nunez.avenger is offline
Ceriwis Pro
 
Join Date: Jan 2010
Location: Cafe Cewe Cowo, Circuit MotoGP, Hospital Ceriwis dan LP Cipinang
Posts: 2,506
Rep Power: 16
nunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forum
Send a message via Yahoo to nunez.avenger
Default

tapi menurut gw, enakan gethuk ini ndan ...

gethuk sokaraja
Spoiler for Preview:


  #5  
Old 10th February
re-member's Avatar
re-member re-member is offline
Member
 
Join Date: Jan 2010
Posts: 90
Rep Power: 0
re-member mempunyai hidup yang Normal
Default

I love indonesia!
  #6  
Old 10th February
skillfulmen's Avatar
skillfulmen skillfulmen is offline
Ceriwis Lover
 
Join Date: Jan 2010
Location: Somewhere Over The Rainbo
Posts: 1,740
Rep Power: 13
skillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baikskillfulmen memiliki reputasi yang sangat baik
Default

Quote:
Originally Posted by nunez.avenger View Post
tapi menurut gw, enakan gethuk ini ndan ...

gethuk sokaraja
Spoiler for Preview:


hmm..bolehlah dioleh2in ndan..
  #7  
Old 11th February
Mboyz's Avatar
Mboyz Mboyz is offline
Ceriwis Lover
 
Join Date: Jan 2010
Location: Jember - Jatim
Posts: 1,362
Rep Power: 14
Mboyz tau seluk beluk forumMboyz tau seluk beluk forumMboyz tau seluk beluk forumMboyz tau seluk beluk forumMboyz tau seluk beluk forumMboyz tau seluk beluk forumMboyz tau seluk beluk forumMboyz tau seluk beluk forumMboyz tau seluk beluk forum
Send a message via Yahoo to Mboyz
Default

Truly Indonesia....
  #8  
Old 11th February
airputih's Avatar
airputih airputih is offline
Member
 
Join Date: Jan 2010
Location: disini..
Posts: 82
Rep Power: 0
airputih mempunyai hidup yang Normal
Default

waahh.. ntar klo pas mudik ke mertua di magelang, jadi pengen cobain gethuk mbak tinah..
  #9  
Old 11th February
nunez.avenger's Avatar
nunez.avenger nunez.avenger is offline
Ceriwis Pro
 
Join Date: Jan 2010
Location: Cafe Cewe Cowo, Circuit MotoGP, Hospital Ceriwis dan LP Cipinang
Posts: 2,506
Rep Power: 16
nunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forumnunez.avenger tau seluk beluk forum
Send a message via Yahoo to nunez.avenger
Default

Quote:
Originally Posted by skillfulmen View Post
hmm..bolehlah dioleh2in ndan..
ntar dah insyllh klo pas mudik ke purbalingga..
dr purbalingga deket kok ke sokaraja

tap slera tergantung ndan2 skalian, selera gw mah tetep getuk sokaraja
  #10  
Old 22nd April
dear's Avatar
dear dear is offline
Member Aktif
 
Join Date: Apr 2010
Location: Viva Indonesia
Posts: 232
Rep Power: 0
dear mempunyai hidup yang Normal
Default



warna-warni nya menggugah selera :blink:
Sponsored Links
Reply

Thread Tools

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off



All times are GMT +7. The time now is 12:31 PM.

 

About Us

"Ceriwis Forum is a place to find information in various categories. Be inspired, Be social, Join the Community!"

 

Pasang Iklan

Mau Pasang Iklan? Klik tombol di bawah ini.

Download on App store    Download on Google play
Copyright © 2018