Ceriwis

Ceriwis (https://forum.ceriwis.com/forum.php)
-   Resep (https://forum.ceriwis.com/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Resep kue - Resep Marble Cheese Cake (https://forum.ceriwis.com/showthread.php?t=136100)

BBLove 13th January 2011 04:48 AM
Resep kue - Resep Marble Cheese Cake
 

Bahan:
Adonan Cokelat:
  • 120 g mentega tawar
  • 200 g dark cooking chocolate, cincang
  • 200 g gula pasir
  • 3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
  • 140 g tepung terigu
  • 20 g cokelat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
Adonan Keju:
  • 150 g cream cheese
  • 30 g mentega tawar
  • 50 g gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung terigu
Cara membuat:
  • Siapkan loyang segi empat atau bundar 20 cm. Semir mentega, taburi tepung terigu.
  • Adonan Cokelat: Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Angkat.
  • Masukkan gula, aduk hingga rata.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil kocok pelan hingga rata.
  • Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.
  • Adonan Keju: Kocok cream cheese, mentega bersama gula hingga lembut.
  • Masukkan telur, kocok rata.
  • Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
  • Taruh adonan cokelat dan keju berselang-seling dalam loyang.
  • Gores dengan pisau hingga terbentuk pola marmer.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 50 menit hingga matang.
  • Angkat, dinginkan.
Untuk 20 potong



Source : http://food.detik.com/read/2008/11/2...le-cheese-cake

BBLove 13th January 2011 04:49 AM
Quote:
Spoiler for pesan:

klo repost mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar silahkan di moderasi
 bermanfaat silahkan dibaca dan dicoment
memberi melon sbg apresiasi utk trit berkualias, menghibur n informatif
:melon::melon::melon:

:gomen: :shakehand: :gomen:


All times are GMT +7. The time now is 10:26 AM.