Ceriwis - Sandwich Hongkong

http://www.resepkita.com/gambarResep...h_Hongkong.jpg

Quote:

Sandwich yang memakai isian ayam panggang ini rasanya memang unik.
Saus yang pekat wangi dan sedikit manis sangat serasi beradu dengan sayuran yang renyah!

Disajikan Untuk : 4 Orang

Bahan-Bahan :
2 buah roti ciabatta kecil4 lembar daun selada100 gram timun, buang bijinya, iris kecil panjang50 gram wortel, kupas, iris kecil panjang1 batang daun bawang, potong 4 cm, belah-belah

Bahan Isi :� sendok makan minyak sayur1 siung bawang putih, cincang2 sendok makan saus tiram2 sendok makan saus penyedap - Maggi� Seasoning� sendok teh merica bubuk200 gram ayam panggang/ayam asap, potong-potong

Cara Mengolah :
- Panggang roti sebentar hingga hangat.
- Angkat roti, belah masing-masing menjadi dua. Sisihkan.

Membuat Isi:
- Tumis bawang putih hingga kuning.
- Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata. Angkat.

Membuat Sandwich:
- Taruh daun selada, timun, wortel dan daun bawang di tiap belah roti.
- Beri adonan isi berikut sausnya. Potong menjadi dua.
- Sajikan selagi hangat.

Tips:
Roti Ciabatta adalah roti tawar berbentuk empat persegi panjang. Ada yang besar dan ada yang kecil. Jika tak ada bisa diganti dengan roti mantau atau pau yang polos.

Informasi Nutrisi:
Kalori : 261
Lemak : 7.025 gram
Protein : 19.1 gram
Karbohidrat : 30 gram
Serat : 2.9 gram