Tahu Telur Istimewa
 

http://i872.photobucket.com/albums/a...2689851281.jpg

Bahan :
250 gram tahu putih, potong dadu 1 cm
3 butir telur, kocok lepas
1 sdt garam
minyak secukupnya, untuk menggoreng

Saus Kacang :
5 buah cabai rawit merah, goreng
3 siung bawang putih, goreng utuh
5 sdm kacang tanah goreng
50 ml kecap manis
1 sdm air jeruk nipis

50 ml air

Taburan :
Taoge, seduh air panas, tiriskan daun seledri, bawang goreng, dan emping.

Cara Membuat :
Kocok lepas telur, tambahkan garam, aduk rata, masukkan tahu.
Panaskan minyak goreng dalam panci ukuran kecil, tuangkan adonan telur dan goreng hingga matang kering dan berwarna kecokelatan, angkat.
Saus : haluskan cabai goreng, bawang putih gorang, dan kacang tanah, campur dengan kecap manis, air jeruk nipis dan air, aduk rata.
Siapkan pinggan, taruh telur beri taoge dengan irisan daun sledri, bawang goreng, saus kacang, dan emping.

selamat mencoba

renyah gak sih nih tahu.... :deff:

adu2 kelihatan enak nih

kek nya enk tuh ndan..
nice share:2good:

Bikin tambah laparnih....sepertinya cara membuatnya juga sederhana bisa dipraktekkan nih.....