| bakriegroup |
27th May 2012 03:44 PM |
Menu Makanan Berkuah Yang Enak Disantap Pada Musim Hujan
[/quote]
Quote:
:ide: gan, nih ane mau share "Makanan-makanan yang Cocok Dan Enak Dimakan Di Saat Musim Hujan"
MUSIM hujan paling nikmat menyeruput menu penghangat badan. Aneka menu berkuah menjadi pilihan tepat.
Kuliner Nusantara begitu kaya akan hidangan istimewa. Tak terkecuali menu berkuah yang amat beragam jenisnya. Mulai soto, sop, rawon, bakso, empal, hingga coto Makssar. Jika diurai satu per satu, Anda pasti kian kagum betapa banyaknya pilihan makanan Indonesia yang cocok dijadikan santapan kala hawa tengah mendingin seperti saat ini.
http://ceri.ws/smilies/request.gif simak dan bayangkan yak..!? :D
|
Quote:
http://tyazimut.files.wordpress.com/...pg?w=300&h=201
*SUP Sayuran
Kalau musim hujan, paling cocok Anda mengonsumsi sup karena bagus buat tubuh Anda.
Di dalam makanan sup itu banyak terdapat kandungan gizi buat tubuh Anda. Selain menghangatkan badan, apa yang Anda makan pun juga jadi sehat. Makanan sup kan ada wortel, daging ayam, dan kuah kaldunya juga enak.
Sup bisa Anda makan secara langsung atau tambahi dengan roti tawar. Bila bosan, Anda bisa menambahkan nasi.
Kalau jenuh dengan sajian sup kuah bening, Anda bisa membuat sup dengan menambahi cream
|
Quote:
http://2.bp.blogspot.com/_Tbu0gkKEjP...8Medium%29.JPG*Bakso
Bakso atau baso adalah salah satu jenis makanan berkuah yang sangat cocok pada musim hujan. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga baso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur, ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran.
|
Quote:
http://4.bp.blogspot.com/_Y3l0dFifQX...23-rawon-b.jpg*Rawon
Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (seperti Surabaya), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Rawon disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan tauge kecil, daun bawang, kerupuk, dan sambal.
|
Quote:
http://img.inforesep.com/wp-content/...-inforesep.jpg*Bubur Ayam
Bubur ayam sangat banyak dijumpai di Indonesia. Dengan banyaknya orang yang menyukai masakan ini, para pembuat/pedagang bubur ayam biasanya memiliki ide atau kreasi sendiri yang membuat bubur ayam menjadi hidangan yang dapat kita tambahkan makanan lain kedalamnya sesuai selera kita. Bubur ayam disajikan dengan potongan daging ayam, lalu diberi kerupuk di atasnya. Kecap menjadi penambah citarasa yang tak bisa dipisahkan dari makanan ini. Ada orang yang menambahkan cakue sebagai pelengkap selain ayam, dan menjadi salah satu pilihan jenis bubur ayam yang banyak digemari. Seledri juga bisa ditambahkan untuk mempercantik tampilan dan rasa..
|
Quote:
http://2.bp.blogspot.com/_NY6L-0mgf-...+Pak+Ogah2.jpg*Mie Ayam Pangsit
Mie ayam pangsit merupakan salah satu menu favorit saya, apalagi disantap dikala hujan eemm mantap. Mie pangsit terdiri dari mie, sawi, kuah kaldu ayam, cacahan ayam ditambah pangsit dan kadang juga disertai bakso. Menu ini sangat cocok sekali disantap pedas-pedas diwaktu hujan. ( makan seger cuma ngeluarin kocek 8rb di ane gan :D )
|
[quote]
http://www.torajatreasures.com/image...6542cedb15.jpg*Coto Makasar
Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan (isi perut) sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Coto dihidangkan dalam mangkuk dan dimakan dengan ketupat dan “burasa”. Saat ini Coto Mangkasara sudah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, mulai di warung pinggir jalan hingga restoran. Dan direncanakan mulai bulan November 2008 Coto Makassar akan menjadi salah satu menu pada penerbangan domestik Garuda Indonesia dari dan ke Makassar.
</div> |
