Ceriwis - View Single Post - Chicken & Corn Soup
View Single Post
  #1  
Old 18th September 2010
GadoGado's Avatar
GadoGado
Ceriwis Geek
 
Join Date: Sep 2010
Posts: 13,165
Rep Power: 32
GadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyak
Default Chicken & Corn Soup

Chicken & Corn Soup




Bahan:
300 gr daging ayam kampung, potong-potong
2 � lt kaldu ayam
250 gr telur
200 gr jagung manis, pipil, rebus
50 gr tepung maizena
100 gr minyak wijen
1 sdt garam
� sdt lada bubuk
5 gr kaldu ayam bubuk

Cara membuat:
1. Didihkan kaldu ayam, tambahkan minyak wijen, bumbui garam, lada dan kaldu ayam bubuk.
2. Kentalkan kaldu dengan tepung maizena yang ditambah sedikit air, masak hingga meletup-letup.
3. Tumis daging ayam hingga matang, suwir-suwir.
4. Sendokkan jagung manis dan ayam tumis ke dalam