Ceriwis - View Single Post - Pai Tuna
Thread: Pai Tuna
View Single Post
  #1  
Old 28th January 2011
atheis's Avatar
atheis
Ceriwis Geek
 
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!
Default Pai Tuna



Quote:
 
Bosan dengan resep resep pengolahan ikan yang biasa biasa aja ?
Coba deh resep yang satu ini , unik, menarik, dn pasti disukai oleh anggota keluarga anda, dan juga pasti si kecil pun senang ;>

Bahan-Bahan :
500 gram terigu250 gram margarine1 sendok teh garam1 butir telur, kocok lepas5 sendok makan air es

Bahan Isi (campur rata):300 gram tuna kalengan50 gram acar timun, cincang200 gram wortel, potong dadu, rebus2 sendok makan mayonaise

Cara Mengolah :

1 .Campur terigu, margarin, garam pakai pisau hingga adonan berserpih.
2. Masukkan telur, aduk rata.
3. Tuangi air es sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga adonan lembut tapi tidak elastis.
4. Bungkus adonan dalam plastik dan dinginkan 2-3 jam.
5. Tipiskan adonan di atas meja yang sudah ditaburi terigu.
6. Ratakan adonan dalam cetakan pai ber-diameter 20 cm.
7. Tuang isi, ratakan.
8. Tutup dengan sisa adonan kulit.
9. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celsius selama sejam hingga matang. Angkat.