View Single Post
  #1  
Old 29th January 2011
atheis's Avatar
atheis atheis is offline
Ceriwis Geek
 
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!
Default Obento Torikatsu



Quote:
Pengen bawa bekal yang beda dari yang lain ? plus lagi rasanya yang uenak tenann ^o^
Obento Torikatsu ini bisa jadi pilihan bekal keluarga, selain rasanya yang mantap, bekal yang kita bawa sendiri lebih sehat dan bergizi, sekaligus bisa ngirit di jaman krisis begini ^_^

Perkiraan Waktu Pembuatan : 1 Jam

Disajikan Untuk : 4 Orang

Bahan-Bahan :
Nasi Jepang:1 sendok makan minyak sayur1 siung bawang putih, cincang10 Gram bawang Bombay, cincang1 lembar daging asap, potong kecil200 Gram beras pulen, cuci, tiriskan75 ml kecap Jepang1 buah Maggi� Blok Rasa Ayam, remas� sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir1 sendok teh garam400 ml air
Torikatsu :250 Gram daging paha ayam, potong-potong1 siung bawang putih, parut1 buah Maggi� Blok Rasa Ayam, remas1 sendok makan susu NESTLE� Dancow Fullcream� sendok teh merica bubuk1 putih telur ayam, kocok lepas100 Gram tepung panir kasar

Pelengkap : Salad Sayuran

Cara Mengolah :

Nasi Jepang:
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan daging asap, aduk hingga layu.
- Tambahkan beras, aduk rata. Angkat.
- Tuang ke dalam panci rice cooker.
- Beri kecap dan bahan lainnya. Masak hingga matang.

Torikatsu:
- Aduk potongan daging ayam bawang putih dengan Maggi, Dancow dan bahan lainnya hingga rata.
- Celupkan potongan ayam dalam putih telur lalu balut dengan tepung panir hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.

Pengemasan:
- Siapkan lunch box, atur sesuai selera (contoh pengemasan, lihat Foto)

Tips :
- Nasi bisa disiapkan malam sebelumnya, setelah tombol cooking pada rice cooker mati, buka tutupnya dan aduk-aduk nasi hingga bumbu terampur rata dan tidaka da kerak di panci.
- Torikatsu bisa dibuat sekaligus dan simpan dalam freezer. Goreng sejumlah yang diperlukan saja

Informasi Nutrisi:
Kalori : 396 Kalori
Protein : 21.77 Gram
Lemak : 10.62 Gram
Serat : 1.4 Gram
Karbohidrat : 51.25 Gram
Reply With Quote