
30th January 2011
|
 |
Ceriwis Geek
|
|
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
|
|
Tiger Roll Cake
Quote:
Bolu gulung yang unik ini, memiliki tekstur mirip bulu harimau, karena itu dinamakan Tiger Roll Cake, tambahkan keceriaan di rumah anda dengan kue ini.
Kategori Masakan : Kue
Perkiraan Waktu Pembuatan : 1Jam
Bahan-Bahan :
75 gram Margarin50 gram Mentega9 butir Kuning telur2 butir Putih telur80 gram Gula pasir65 gram Tepung terigu15 gram Tepung maizena10 gram Susu bubuk
Cara Mengolah :
1.Kocok mentega dan margarin hingga lembut, sisihkan.
2.Kocok telur dan gula hingga kaku, masukan campuran terigu, maizena, dan susu bubuk dan diaduk rata.
3.Tuang adonan telur ke dalam adonan mentega, sambil diaduk perlahan.
4.Tuang kedalam loyang persegi 27 cm, yang telah dialasi kertas dan diolesi mentega.
5.Oven dengan suhu 160�C selama 20 menit.
6.Angkat dan keluarkan dari cetakan, dinginkan, oles dengan selai stroberi lalu gulung.
|
|