
25th March 2011
|
 |
Ceriwis Geek
|
|
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
|
|
Resep Cake: Cheezy Muffin
Quote:
Foto: Syahroni
Jakarta - Yang suka rasa asin gurih pastinya suka dengan muffin yang isinya keju ini. Taburan keju yang renyah di bagian luar membuat muffin ini makin mantap rasanya.
Bahan:
280 g tepung terigu
1 sdm baking powder
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 butir telur ayam
250 ml susu segar
125 ml minyak sayur
100 g keju cheddar, potong kecil
Taburan:
100 g keju cheddar parut
Cara membuat:
- Aduk jasi satu; tepung terigu, bakingpowder, gula dan garam hingga rata. Sisihkan.
- Campur telur, susu dan minyak.
- Tuangkan ke dalam campuran terigu, aduk perlahan hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang muffin.
- Panggang dalam oven panas selama 30 menit.
- Angkat dan dinginkan.
Untuk 12 buah
(eka/Odi)
|
|