Thread: Resep burger: Burger Ikan Paprika
View Single Post
  #1  
Old 13th April 2011
atheis's Avatar
atheis atheis is offline
Ceriwis Geek
  
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!
Default Resep burger: Burger Ikan Paprika

Foto: Syahroni

Quote:
Jakarta - Buat yang gemar rasa pedas, burger yang satu ini pas dimakan hangat. Rasa gurih lembut daging ikan makin enak dikunyah dengan acar sayuran yang segar.

Bahan:
5 sendok makan minyak sayur
2 sdm mentega
Burger:
300 g daging ikan kakap, cincang halus
30 g paprika merah, cincang halus
1 putih telur ayam, kocok
� sdt thyme kering
� sdt basil kering
� sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Acar Sayuran

Cara membuat:

  • Burger: Aduk semua bahan hingga rata.
  • Bentuk adonan menjadi bulat panjang dan agak pipih. Sisihkan.
  • Panaskan minyak dan margarin hingga panas.
  • Goreng burger hingga matang kedua sisinya. Tiriskan.
  • Sajikan Burger dengan Pelengkapnya.
Untuk 3 buah

(eka/Odi)


Terkait:
Reply With Quote