Ceriwis  

Go Back   Ceriwis > HOBI > Food Beverage > Resep

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old 18th September 2010
GadoGado's Avatar
GadoGado GadoGado is offline
Ceriwis Geek
 
Join Date: Sep 2010
Posts: 13,165
Rep Power: 32
GadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyak
Default Blueberry Cheese Cake



Bahan-Bahan
  • 250 gr - biskuit oreo
  • 100 gr - margarine cair
  • 1/2 sdt - vanili bubuk
  • Takaran... - kopi instant
  • 200 gr - gula pasir
  • 4 butir - telur
  • 1 kg - cheese cream
  • 250 gr - sour cream
  • 250 ml - whipped cream
  • 1 sdm - gula pasir
  • 250 gr - selai blueberry

Cara Pembuatan
  1. siapkan loyang bongkar pasang 22 cm olesi mentega, sisihkan. . hancurkan oreo hingga halus, lalu tuang margarine leleh, kopi instant dan vanili bubuk, aduk rata. .
  2. masukkan adonan biskuit pada loyang, ratakan dan tekan-tekan sampai padat, oven sebentar [5-10 menit] angkat, sisihkan....
  3. kocok gula dan telur hingga kental, masukkan cheese cream dan sour cream bergantiang sambil dikocok terus. . tuangkan adonan ini ke dalam loyang tadi, di atas adonan biskuit, lalu oven dengan cara au bain marie [diletakkan di atas loyang yang sudah diisi air] selama 90 menit. . angkat....
  4. dinginkan di suhu kamar, hingga benar-benar dingin. .
  5. kocok whipped cream dan gula pasir hingga kental, oleskan di atas cheese cake, lalu bekukan dalam kulkas selama 4 jam. . keluarkan, ratakan selai blueberry di atasnya, hias sesuai selera. . potong2, sajikan.


Reply With Quote
  #2  
Old 7th October 2013
emmpokbibah's Avatar
emmpokbibah emmpokbibah is offline
Member Aktif
 
Join Date: Apr 2012
Posts: 247
Rep Power: 0
emmpokbibah mempunyai hidup yang Normal
Default

Lumayan buat cemilan anak di rumah. Liat juga resep makanan anak lainnya ya.
Reply With Quote
Reply

Thread Tools

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off


 


All times are GMT +7. The time now is 06:25 PM.


no new posts