Mungkin sebahagian dari kita tidak begitu mengenal buah ara, buah yang dikenal sebagai fig dalam bahasa inggris, atau figue dalam bahasa Prancis, memanglah belum terlalu populer di Indonesia. Di Indonesia, bagi umat Kristiani mengenal buah ini sebagai buah ara, sedangkan pada umat muslim mengenalnya dengna sebutan buah tin.
Ternyata buah yang rasanya manis ini ternyata sangat kaya akan nutrisi, dan memiliki banyak manfaat bagi keehatan tubuh. Walaupun tergolong buah musiman, buah ini selalu tersedia dalam bentuk yang sudah di keringkan. Konon rasanya akan lebih manis jika sudah di keringkan, dan buah yang kering juga lebih banyak mengandung nutrisi, karena didalamnya terkandung vitamin, A,B, dan mineral seperti fosfor, zat besi, kalsium dan mangan.
Dibawah ini artikel lain yang saya kutip dari beberapa sumber:
Quote:
Quote:
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Buah Ara:
Spoiler for open this:
Quote:
Buah Ara / Tiin, Buah Surga
Bagi umat Kristen dan Islam, terdapat istilah buah yang tercatat di dalam kitab suci dua agama terbesar di bumi ini. Buah yang saya maksud adalah Buah Fig (Kristen mengenal dengan istilah ARA, sedangkan di Islam dikenal dengan istilah Tiin � ada surat At-Tiin).
Dalam kitab suci Kristen disebutkan bahwa buah inilah yang dimakan oleh Hawa lalu Adam dan daunnya digunakan sebagai �cawat� untuk menutupi aurat Adam dan Hawa (jadi�daun pohon ini merupakan penutup aurat pertama kali yang dipakai manusia�
Di Indonesia, keberadaan buah ini masih terbatas di kalangan hobiis dan beberapa pondok pesantren. Buah Ara yang dikeringkan, seringkali menjadi oleh-oleh para jamaah Haji kita dari tanah Arab. Iklim Tropis Indonesia sebenarnya sangat cocok bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman ini, namun sampai saat ini belum ada yang memulai usaha ke arah komersil. Padahal, di negara Amerika sudah dimulai sejak ratusan tahun yang lalu, Australia, Perancis dan Italy bahkan sudah mengebunkannya secara luas untuk kebutuhan komersil. Namun, kenyataannya seringkali di negara-negara tsb pohon ara kurang optimal (karena ada musim dinginnya � bahkan pohon muda bisa mati saat musim dingin).
Tin adalah buah-buahan yang mengandung zat sejenis alkalin yang mampu menghilangkan keasaman pada tubuh. Zat-zat aktif yang terdapat dalam buah tin adalah sejenis zat-zat pembersih yang bisa dipakai untuk mengobati luka luar dengan cara melumurinya.
Unsur yang terkandung dalam buah Tin adalah karbohidrat, protein, dan minyak. Buah Tin juga mengandung yodium, kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, belerang (fosfat), chlorin, serta asam malic dan nicotinic.
Hasil penelitian lebih lanjut menyebutkan bahwa buah Tin termasuk buah yang dapat merangsang pembentukan hemoglobin darah, cocok sebagai obat penyakit anemia. Disamping itu buah Tin juga mengandung kadar glukosa yang cukup tinggi.
Buah tin selain kaya akan kalsium dan potasium juga mengandung zat benzaldehyde yang bermanfaat melawan sel-sel kanker.
Penelitian tentang kandungan benzaldehyde dalam buah Tin sebenarnya telah diungkap dalam jurnal yang dimuat website Cancer Cure Foundation. Website ini menyebutkan bahwa riset yang dilakukan para ahli dari Institute of Physical and Chemical Research di Tokyo menunjukkan benzaldehyde terbukti efektif dalam menghambat tumor.
Selain itu, Departemen Pertanian Amerika Serikat mengungkapkan bahwa buah Tin mengandung beragam nutrisi mulai dari vitamin A, C, kalsium, magnesium hingga potasium. Buah ini juga baik untuk mengendalikan nafsu makan dan membantu usaha penurunan berat badan. Jus buah Tin pun merupakan minuman yang baik untuk membunuh bakteri merugikan dalam sebuah peneltian.
Wah..wah tinggi sekali kasiatnya dan manfaatnya.
Kalau teman-teman berminat membudidayakannnya, ternyata tidak sulit. Buah ini ternyata mudah sekali beradaptasi (asal jangan terlalu banyak air), bisa dibuat tabulampot dan bibitnya bisa dibuat dengan mencangkok batangnya.
Buah ara dapat menurunkan dan mengontrol tekanan darah tinggi karena buah ini mengandung kalium, mineral yang dapat mengontrol hipertensi. Beberapa orang kekurangan kalium karena mereka menghindari makan buah-buahan dan sayur-sayuran dan mengkonsumsi lebih banyak natrium, bahan yang terutama digunakan pada makanan kemasan.
Mereka yang mengkonsumsi lebih sedikit kalium dan lebih banyak natrium cenderung akan menderita hipertensi.
Buah ara dapat membantu orang menurunkan berat badan. Sebagai sumber yang hebat dari serat, buah ara dapat bekerja secara ajaib bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Buah ara dengan kandungan serat yang tinggi dapat membantu mengontrol berat badan.
Buah ara baik untuk wanita pasca-menopause dan bagi mereka yang menderita kanker payudara. Penelitian telah menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi buah kaya serat secara teratur akan mengurangi kemungkinan terkena kanker.
Buah ara baik bagi mereka yang menderita diabetes. Dalam beberapa budaya, daun pohon ara dimakan karena bersifat anti-diabetes. Hal ini diyakini bahwa sifat-sifat dalam daun ara mengurangi kebutuhan suntikan insulin.
Buah ara meningkatkan kepadatan tulang. Buah ara kaya akan kalsium, mineral yang bermanfaat bagi kepadatan tulang. Kalium dalam buah ara juga melawan hilangnya kalsium melalui urin sehingga mencegah kandungan tulang untuk menipis.
Buah ara baik untuk kesehatan jantung. Daun pohon ara dikatakan dapat menurunkan tingkat trigliserida, yang merupakan bentuk lemak yang ditemukan dalam aliran darah.
Buah ara juga merupakan sumber yang baik dari mangan. Sangat bergizi, buah ara kaya benzaldehida, senyawa anti-kanker, beta-karoten, kalium dan besi. Buah ara juga mengandung flavonoid dan ficin, enzim yang baik untuk pencernaan. Buah ara juga kaya akan serat yang dapat larut maupun yang tidak dapat larut.
Buah ara baik untuk mencegah sembelit, anemia dan kanker pencernaan.
27th May 2012
Keampuhan Buah Ara atasi Hipertensi
Hargailah Kerja Keras Orang Lain
