Resep Ayam: Ayam Kecap Nonya

[alcoholic]

Berbeda dengan ayam kecap biasa, yang satu ini ada aksen pedas cabai yang segar enak. Racikan ayam gaya Singapura ini makin komplet dengan tambahan jamur hioko yang kenyal gurih.

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong menjadi 8 bagian
minyak goreng
150 ml Kecap BLACK GOLD
250 ml air
4 buah jamur hioko, potong dua
Haluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
� cm jahe
� sdt merica butiran
1 sdt garam

Cara membuat:

• Cuci ayam hingga bersih, tiriskan.
• Goreng ayam hingga agak kering. Angkat.
• Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
• Masukkan ayam goreng, dan Kecap Manis BLACK GOLD. Aduk rata.
• Tuangi air, masak dengan api kecil hingga kuah kental.
• Masukkan jamur, aduk hingga layu.
• Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang

Terkait:

• Resep Ayam: Ayam Goreng Mentega
• Resep Ayam Bakar Kecap Masakan Khas Indonesia
• Resep Ayam: Sayap Ayam Panggang Kecap
• Resep Ayam: Ayam Panggang Labu
• Resep Ayam: Sayap Ayam Oriental

[alcoholic]

Pesan TS

Spoiler for pesan:

klo repost mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar silahkan di moderasi
bermanfaat silahkan dibaca dan dicoment
memberi melon sbg apresiasi utk trit berkualias, menghibur n informatif

[VHIENSKI]

kecap nya kayak nya spesial nih dan gak sembarangan nih