| FAQ |
| Calendar |
|
|
|||||||
| Food Beverage Tempat mencari resep,tips dan diskusi makanan enak di berbagai tempat |
 |
|
|
Thread Tools |
|
#1
3rd January 2010
|
||||
|
||||
SUSHI TEI top markotop
 Hari ini, ketika terbangun di pagi hari, tiba-tiba saja saya merasakan suatu keinginan yang kuat untuk makan sushi! Hmm, ada pertanda apakah ini? Soalnya, biasanya saya makan sushi hanya jika pergi bersama-sama dengan teman-teman dekat saja, tetapi kali ini saya justru ingin pergi sendiri! Akhirnya, di siang hari ini saya pun pergi ke Sushi Tei di Plaza Indonesia. Di sana, saya mencoba untuk menganalisa dulu, seperti apa hidangan yang mereka tawarkan dan bagaimana cara mereka menata ruangannya. Untuk yang memang datang khusus untuk menikmati hidangan sushi, bisa langsung memilih tempat duduk di bar. Soalnya, di sini tersedia sebuah ban berjalan yang digunakan untuk mengantarkan sushi ke pada para tamu, sebuah ciri dari restoran sushi yang merupakan makanan khas dari Jepang. Untuk yang datang berkelompok, ada beberapa meja yang juga dilewati oleh ban berjalan ini dan ada juga meja yang lebih diperuntukkan bagi para tamu yang lebih tertarik memesan hidangan a la carte. Bagi yang belum tahu, hidangan sushi yang diantarkan lewat ban berjalan ini boleh diambil kapan saja oleh siapa saja. Setiap hidangan disajikan dengan berbagai piring yang berbeda warna dan memiliki harga sesuai dengan varian warna tadi. Harga hidangan ini setiap porsinya memiliki variasi dari Rp. 6.000,- sampai Rp. 50.000,-. Kayaknya, mood saya lebih berat ke menu a la carte deh, terutama setelah melihat bahwa varian menu a la carte yang ada lumayan banyak dan sepertinya begitu menggiurkan. Variasi menunya dikelompokkan berdasarkan kategori seperti Tempura dan Agemno yang merupakan hidangan goreng, Nabemono dan Wanmono alias hot pot, sup dan kukusan a la Jepang, Donburi yang merupakan variasi dari berbagai masakan yang menggunakan nasi serta Yakimono yang merupakan varian hidangan panggang dan tumisan.  Eh, tadi rencananya saya ke sini karena mau cari sushi ya? Saya pun memesan Aburi Salmon Roll� sejenis fushion sushi dan Salmon Cheese Fried dari varian Tempura. Maklumlah, lagi lapar berat, bo! Untuk minum, di sini para tamu mendapatkan langsung ocha, jadi kalau kita tidak usah memesan minuman lagi. Meskipun demikian, sebenarnya hidangan minuman di sini juga banyak macamnya, mulai dari soft drink biasa, juice, sake, sochu dan bahkan wine bisa kita pesan di sini.Ketika pesanan pertama datang, sempat kaget juga melihatnya. Soalnya, porsinya lumayan besar juga nih! Bisa buat dibagi berdua atau bahkan bertiga. Aburi Salmon Roll ini sendiri terdiri dari potongan daging kepiting, tuna dan salmon yang dibungkus dalam sebuah lipatan sushi yang terlihat manis dan diberi topping abon dan telur ikan. Saat memakannya, paling cocok jika dicocol ke saus mayonnaise. Rasanya seger banget! Ketika hidangan kedua datang, sempat ragu juga, masih bisa habis gak ya? Salmon Cheese Fried ini adalah potongan daging salmon yang disisipkan keju dan kemudian dimasak dengan cara deep fry. Yah, mirip dengan Chicken Gordon Bleu, bedanya hanya di pemilihan bahan dasarnya yaitu daging ayam yang diganti dengan daging ikan salmon. Makannya dicocol dengan saus Thousand Island, hmm, nyeresep banget!  Setelah pertempuran (abis porsinya lebih besar dari dugaan saya) dengan Aburi Salmon Roll serta Salmon Cheese Fried berakhir, segelas ocha dingin menggelontor di kerongkongan saya. Wow! Rasanya benar-benar nikmat! Sekedar tips ya, di Sushi Tei ini kalian bisa meminta ocha kalian dibuat lebih encer maupun lebih kental sesuai dengan selera kalian masing-masing. Rasanya masih enggak terlalu banyak restoran yang bisa minta menu minumannya di-custom seperti itu. Pokoknya, hari ini saya benar-benar puas! Menjelang pulang, saya bahkan dapat tambahan info bahwa di akhir bulan ini, Sushi Tei akan menghidangkan menu khusus dengan nama set menu Hokkaido. Hmm, kayaknya tempat ini bisa jadi tempat hangout yang seru menjelang pergantian tahun nih!Sushi Tei Plaza Indonesia # 1-102 A & C - Jl. M.H.Thamrin Kav 28-30 Central Jakarta Pondok Indah Mall # 1-124 - Jl. Metro Pondok Indah South Jakarta Senayan City # 4-08 - Jl. Asia Afrika No. 19 Central Jakarta sumber:whatzup Terkait:
|
|
#2
3rd January 2010
|
|||
|
|||
pasti miss mod secara ga sadar berhasil saya bikin pengen makan sushi gara2 saya post daftar menu takeaway sushitei di thread sebelah yaa? hhe..
emang tuh sushitei manteb banget, menurut gw the best sushi restaurant di bandung (soalnya di bandung dikit banget restoran sushi).. dan one of the most affordable kalo gw, berhubung gw ga terlalu suka fushion sushi, dan bener2 pecinta traditional sushi, menu yg gw pesen disana ga jauh dari salmon maki, salmon sushi, chuka idake, dan sushi2 tradisional lainnya FYI: chuka idakenya itu looh,, enaaaaaak banget.. di gigitan pertamanya, kerasa manis gurih,, semakin dikunyah kelezatan dan manis gurihnya semakin keluar dibalik kekenyalan tapi crispynya.. ga bisa dijelasin dengan kata2 dah 
|
|
#3
3rd January 2010
|
||||
|
||||
|
Quote:
overall,kalo menurut ekke sih makan di sushi tei itu 8 dari 10 bintang...hehehehe... di bandung ada sushi groove juga ngga mass? sudah pernah nyoba disitu? 
|
|
#5
30th January 2010
|
||||
|
||||
|
wah jadi kepengen sushi juga nih... o iya udah pada nyobain sumo sushi blm? klo ga salah di kemang juga ada tuh.. enak bgt, muyah, wasabi nya itu loh..
 berasa ampe ubun2.. penyajiannya juga rapih.. sama kyk miss ratenya 8dr 10 bintang juga..jd sama2 recomended nich jadi ngiler deh gara2 miss pritong.. 
|
|
|
|
