Saatnya Anda beralih dari vla tradisional dengan vla rasa baru untuk soes Anda.
Kategori Masakan : Kue
Disajikan Untuk : 20 Orang
Bahan-Bahan :
Soes :
75 gr margarin25 gr butter200 ml air1 sendok teh garam1 sendok teh baking powder100 gr tepung terigu3 butir telur ayamVla :
1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan airnya250 ml susu cair75 gr gula pasir50 gr tepung maizena1 butir kuning telur ayam1/2 sendok teh vanili50 ml air jeruk sunkis
Cara Mengolah :
Membuat Soes :
1. Didihkan air, garam, butter dan margarin.
2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Masak terus hingga terigu matang. Angkat dan dinginkan.
3. Masukkan baking powder dan telur satu persatu sambil aduk rata dan licin.
4. Masukkan ke dalam kantung spit. Cetak dalam loyang yang telah diolesi mentega
5. Panggang dalam oven bertemperatur 180 derajat Celcius selama 35 menit atau hingga kuning kecoklatan. Angkat.
Membuat Vla :
1. Campur Susu cair, gula pasir, maizena, kuning telur dan vanili. Aduk Rata. Masak dengan api sedang sambil tetap diaduk hingga mendidih. Angkat dan tambahkan air jeruk sunkis, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
Mengisi Soes:
1. Belah Soes, isi dengan vla dan jeruk mandarin. Lakukan sampai soes dan isian habis.
2. Sajikan dengan dialasi kertas kue
trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan menghibur, silahkan dibaca dan dicoment memberi cabe sbg apresiasi utk TS
30th January 2011
Sus Isi Vla Jeruk
