[atheis]

Quote:

 

Jakarta - Jika suka camilan yang renyah-renyah gurih, coba saja bakwan daging gurita yang dipadu dengan bawang Bombay dan asparagus. Enak dan renyah saat disantap hangat dengan saus cabai atau mayones botolan.

Bahan:
250 g daging octopus/gurita
1 sdm air jeruk nipis
30 g bawang bombay, iris tipis halus
4 batang asparagus hijau, potong-potong 1 cm
minyak goreng
Aduk rata:
100 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air

Cara membuat:

• Lumuri daging gurita dengan air jeruk nipis sambil remas-remas hingga lendirnya hilang. Bilas air bersih, tiriskan.
• Potong-potong kecil, sisihkan.
• Campur octopus, bawang Bombay, asparagus dengan adonan tepung.
• Goreng sesendok demi sesendok hingga kuning keemasan.
• Angkat dan tiriskan.
• Sajikan hangat.

Untuk 10 buah(eka/Odi)

~ SUMBER ~

Terkait:

• JUAL Potato Steak Gurih Renyah
• Enak Renyah & Gurih..
• Enak Renyah & Gurih..
• Enak Renyah & Gurih..
• Enak Renyah & Gurih..

[atheis]

Quote:

 

Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG
memberi cabe sbg apresiasi utk TS