Ceriwis  

Go Back   Ceriwis > HOBI > Food Beverage > Resep

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old 7th May 2011
atheis's Avatar
atheis atheis is offline
Ceriwis Geek
 
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!
Default Asam Gurih Seafood Kuah Cabai



Quote:
Jakarta - Sajian yang satu ini benar-benar bakal bikin mata melek. Selain pedas mengigit juga sedikit asam dan gurih. Kuah yang sudah bercampur dengan seafood rasanya tentu saja makin gurih enak. Slruup..hirup kuahpedasnya selagi hangat!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1/2 cm jahe, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
300 g udang sedang kupas
300 g cumi sedang kupas, potong melintang
100 g kacang putih/lacang polong
1 buah tomat merah, cincang kasar
1 sdt cabai merah giling
3 sdm saus cabai botolan
150 ml air
1 sdm air jeruk nipis
1 buah cabai merah kering, potong kasar
1 sdt gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat:
  • Tumis jahe dan daun bawang hingga layu.
  • Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga layu dan wangi.
  • Masukkan udang dan cumi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
  • Tambahkan kacang dan bahan lainnya.
  • Masak hingga kuah mengental. Angkat.
  • Sajikan hangat.
Untuk 4 orang
(eka/Odi)


Reply With Quote
  #2  
Old 7th May 2011
atheis's Avatar
atheis atheis is offline
Ceriwis Geek
 
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!
Default

Quote:
Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca
dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG

memberi cabe sbg apresiasi utk TS

Reply With Quote
Reply


Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off


 


All times are GMT +7. The time now is 05:42 AM.


no new posts