Login to Website

Login dengan Facebook

 

Post Reply
Thread Tools
  #1  
Old 13th April 2011
atheis's Avatar
atheis
Ceriwis Geek
 
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!
Default Prawn Crystal Untuk Pesta Keluarga


Credit: Courtyard Simply

Quote:
 
Jakarta - Udang yang diolah dengan cara sederhana ini bisa jadi pilihan saat merayakan tahun baru Imlek bersama keluarga. Mudah dibuat dan rasa alami udang yang menonjol membuat rasa dan tampilannya sangat menggoda.

Bahan-bahan :
200g udang kupas ukuran sedang
1sdt garam
1sdm kaldu ayam bubuk
2 sdm tepung sagu
1 sdt minyak wijen
1 sdt gula pasir
Hiasan:
1 lembar kol
5 g peterseli
10 g daun bawang, belah-belah
1 buah cabai merah

Cara membuat:

  • Belah punggung udang, buang kotoran yang ada di dalmnya.
  • Aduk udang dengan 2 sdm tepng sagu hingga rata.
  • Bilas dengan air bersih hingga lendirnya terangkat.
  • Aduk udang dengan gula sedikit, garam sedikit, hingga rata.
  • Tambahkan tepung sagu dan minyak wijen.
  • Rebus sebentar dalam air mendidih hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
  • Didihkan sedikit air dalam wajan bersama sedikit gula, garam, tepung sagu dan minyak wijen. Aduk hingga kental.
  • Masukkan udang, aduk-aduk sebentar lalu angkat.
  • Taruh Hiasan di piring saji.
  • Tuang udang ke piring saji. Sajikan segera.
Untuk 4 orang

(dev/Odi)


  #2  
Old 13th April 2011
atheis's Avatar
atheis
Ceriwis Geek
 
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!atheis hobinya dikasih cabe!
Default

Quote:
 
Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca
dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG

memberi cabe sbg apresiasi utk TS

Sponsored Links
Space available
Post Reply

« Previous Thread | Next Thread »



Switch to Mobile Mode

no new posts