
23rd May 2011
|
 |
Ceriwis VIP
|
|
Join Date: Mar 2011
Posts: 15,788
Rep Power: 92
|
|
Burger nasi goreng
Quote:
BAHAN :
- 400 gr nasi putih dingin
- 1 bungkus sajiku nasi goreng ayam
- 1 buah daging burger ayam siap saji, goreng hingga matang
PELENGKAP :
- 1 buah mentimun, iris
- Daun selada lokal
CARA MEMBUAT :
- Panaskan 3 sdm minyak sayur. Masukkan nasi putih, masak hingga bulir nasi terpisah � pisah
- Masukkan sajiku nasi goreng ayam, aduk hingga rata, angkat. Sisihkan
- Cetak nasi goreng dengan ring mengikuti besarnya burger
- Letakkan daging burger di atas nasi goreng, dengan pelengkap mentimun iris dan daun selada, lalu tengkupkan lagi dengan nasi goreng di atasnya
INFO :
BURGER BUATAN SENDIRI BAHAN :
- 200 gr daging ayam cincang
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm tepung roti
- 1 sdt lada halus
- 1 sdt garam
- 100 gr bawang bombay, cincang halus
- 50 gr es batu
CARA MEMBUAT :
- Campur semua bahan di atas
- Uleni dengan es batu hingga tercampur rata dan es melumer
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, bentuk bulat
- Goreng dengan sedikit minyak, bolak � balik hingga kedua sisinya matang
- Daging burger ayam siap digunakan
|
Sekian Resep BURGER NASI GORENG dari ane
Semoga Bermanfaat

|