Seiring datangnya bulan suci Ramadhan, saatnya kita kembali berpuasa selama sebulan penuh. Tak bisa dihindari, saat berpuasa pastilah tubuh akan kehilangan banyak cairan dan tenaga. Hal tersebut terjadi karena selama kurang lebih 12 jam tubuh kita harus menahan rasa haus dan lapar. Menambahkan buah dalam menu sahur berbuka dan berbuka dapat menjadi cara ampuh untuk terhindar dari dehidrasi berlebihan. Buah-buahan sendiri dikenal sebagai makanan berserat yang kaya akan vitamin dan nutrisi.
Adapun buah yang sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa adalah kurma. Buah kurma berasal dari wilayah di Timur Tengah. Selain memiliki rasa yang manis ternyata buah ini juga memiliki banyak kandungan lain yang menyehatkan bagi tubuh, lho. Wah, berarti tidak salah jika kita memilih buah kurma menjadi menu wajib saat berbuka puasa ya!
Walau bentuknya terlihat kurang menarik, namun buah ini sangatlah istimewa. Buah kurma dikenal sebagai buah yang mengandung serat yang baik bagi pencernaan. Jadi, tak perlu khawatir lagi terkena sembelit karena kurang mengonsumsi sayuran atau buah saat berpuasa. Berkat kandungan glukosa alaminya yang cukup tinggi namun tak berbahaya bagi kesehatan, membuat kurma menjadi sumber energi instan. Nantinya energi tersebut dapat menggantikan energi tubuh yang hilang pada saat berpuasa.
Selain berbagai kandungan baik yang terdapat pada buah kurma, buah ini ternyata juga bisa membuat kita lebih cepat kenyang, lho. Mengonsumsi kurma sebanyak 1 atau 3 buah dapat mencegah kita untuk makan berlebihan saat buka puasa. Sangat disarankan untuk mengonsumsi 20-30 gram per hari.
Bagi umat muslim sendiri, Rasulullah mencontohkan buka puasa dengan makan kurma. Jadi tunggu apalagi, ayo makan buah kurma saat sahur dan sebagai takjil berbuka puasa! Dijamin tubuh akan lebih tahan lapar lebih lama dan lebih segar setelah seharian berpuasa.
Sumber
14th July 2014
Kurma, Buah Tepat Pilihan Saat Berbuka Puasa
