9th June 2011
|
 |
Member
|
|
Join Date: Jun 2011
Posts: 87
Rep Power: 0
|
|
Penyakit Gondok tidak hanya milik daerah Pegunungan
Quote:
Mendengar Penyakit Gondok buat orang awam kadang kacau dengan Gondong, pembengkakan kelenjar parotis yang sifatnya akut (sebentar).
Gondok, suatu kondisi kekurangan / defisiensi yodium, biasa disebut dalam bahasan GAKY (gangguan akibat kekurangan Yodium ). Selama ini yang banyak menjadi perhatian adalah pembesaran kelenjar tiroid, namun sebenarnya ada yang jauh lebih penting dari itu, se hingga problem dari GAKY ini sebenarnya adalah pada perkembangan otak, tidak hanya pembesaran kelenjar tiroid atau gondok.
GAKY sangat sedikit diketahui oleh masyarakat dan mungkin masih merupakan problem yang ditelantarkan. Saat ini diperkirakan 1,6 miliar penduduk dunia mempunyai risiko kekurangan yodium, dan 300 juta menderita gangguan mental akibat kekurangan yodium. Kira-kira 30.000 bayi lahir mati setiap tahun, dan lebih dari 120.000 bayi kretin , yakni retardasi mental, tubuh pendek, bisu tuli atau lumpuh.
Sebagian besat yodium berada di samudra/lautan, karena yodium (melalui pencairan salju dan hujan) pada permukaan tanah, kemudian dibawa oleh angin, aliran sungai, dan banjir ke laut. Kondisi ini, terutama di daerah yang bergunung-gunung di seluruh dunia, walau dapat juga terjadi di lembah sungai.
Yodium yang berada di tanah dan lautan dalam bentuk yodida. Ion yodida dioksidasi oleh sinar matahari menjadi elemen yodium yang sangat mudah menguap, sehingga setiap tahun kira-kira 400.000 ton yodium hilang dari permukaan laut. Kadar yodium dalam air laut kira-kira 50 mikrogram/liter, di udara kira-kira 0,7 mikrogram/meter kubik.
Yodium yang berada dalam atmosfer akan kembali ke tanah melalui hujan, dengan kadar dalam rentang 1,8-8,5 mikrogram/liter. Siklus yodium tersebut terus berlangsung selama ini.
Kembalinya yodium ke tanah sangat lambat dan dalam jumlah sedikit dibandingkan saat lepasnya. Proses ini akan berulang terus menerus sehingga tanah yang kekurangan yodium tersebut akan terus berkurang kadar yodiumnya.
Disini tidak ada koreksi alamiah, dan defisiensi yodium akan menetap. Akibatnya, populasi populasi manusia dan hewan di daerah tersebut yang sepenuhnya tergantung pada makanan yang tumbuh di daerah tersebut akan menjadi kekurangan yodium.
Kekurangan yodium akan menimpa populasi di daerah tersebut yang dalam makanannya tidak ada suplemennya yodium atau tidak ada penganekaragaman dalam makanannya dengan makanan dari daerah lain yang tidak kekurangan yodium.
GAKY ini tidak hanya milik daerah-daerah dataran tinggi, namun juga banyak ditemukan di daerah dataran rendah, bahkan wilayah pantai dan penghasil garam.
Akibat Kekurangan Yodium
GAKY dapat bermanifestasi dalam beberapa bentuk:
Kelenjar gondok (letaknya dileher bawah) membesar.
Pada ibu hamil mengakibatkan keguguran, bayi lahir meninggal.
balita dan anak, remaja yang kerdil/cebol (kretin).
Keturunan yang retardasi mental ( kemunduran mental)
Gangguan pendengaran sampai lebih parah bisu dan tuli.
Gangguan neuromotor, misalnnya cara berjalan yang bersifat aneh, gangguan bicara dsb.
Menurunnya kecerdasan pada anak
Bagaimana mencegah GAKY?
Gunakan garam yodium dalam kehidupan sehari hari dengan baik dan benar. Cara yang benar pembubuhan garam beryodium ialah digunakan saat makanan siap santap diatas meja, dan jangan lupa untuk menutupnya agar tidak menguap. Sebaiknya garam beryodium digunakan sebagai garam meja
|
|
