p { margin-bottom: 0.1in; direction: ltr; line-height: 120%; text-align: left; } Keragaman budaya di Indonesia juga membawa keragaman khas masakan Indonesia dari berbagai daerah. Hebatnya lagi beberapa masakan Indonesia sudah dapat ditemui di luar negeri walau mungkin masih belum terlalu banyak. Selain sebagai penebus rasa rindu akan keberadaan masakan Indonesia bagi mereka yang tinggal di luar negeri, hal ini juga memperkenalkan budaya kuliner Indonesia ke warga negara asing. Ada beberapa masakan Indonesia yang paling dicari di negara asing. Simak lebih lanjut deretan daftar
masakan Indonesia tersebut.
- Gado-gado
Berbahan dasar utama dari aneka macam sayuran yang kemudian disiram dengan saus kacang dan ditaburi dengan kerupuk atau emping, masakan Indonesia khas Betawi ini ternyata cukup terkenal dan disukai di Australia. Penikmatnya bukan hanya warga Indonesia, tapi warna Australia juga menyukainya.
- Nasi goreng
Di Indonesia semua sudah kenal dengan menu ini dan sangat mudah ditemui dimanapun mulai dari pedagang kaki lima sampai restaurant mewah. Dengan rasanya yang manis gurih, nasi yang dimasak dengan isian seperti telur, sayur, daging ayam, dll, menjadi masakan Indonesia yang sederhana cara pembuatannya namun disukai oleh banyak orang. Bahnak mantan president Amerika, Barrack Obama juga mengakui kelezatan masakan Indonesia yang satu ini.
- Sate
Kala orang barat hobi membuat masakan dengan memagang yang disebut dengan barbeque, disini sate merupakan hasil panggangan di atas arang yang menjadi ciri khas masakan Indonesia. Sate merupakan potongan daging yang dibakar dengan saus kecap kemudian disiram dengan saus kacang dan taburan bawang goreng ternyata sudah dibawa sampai ke New York dengan menu utamanya sate ayam bernama Satay Junction.
- Bakso
Bulatan daging sapi yang terendam dalam kuah yang gurih bersamaan dengan mie atau bihun, ternyata berawal dari pedagang Tiongkok. Seiring berjalannya dengan waktu, masakan Indonesia ini disesuaikan dengan lidah orang Indonesia hingga menjadi kuliner yang sering kita jumpai setiap saat. Di sini kita bisa mendapatkan semangkuk bakso mulai harga dari Rp 12.000, namun tahukah kamu bahwa semangkuk bakso di Singapore dihargai SGD 5 atau setara dengan Rp 50.000? Mewah sekali ya.
- Tempe
Murah namun tidak murahan, tempe yang biasanya digoreng ini sudah ering muncul di berbagai festival kuliner manca negara. Dari tempe, dapat dibuat berbagai variasi masakan Indonesia seperti tempe bacem, tempe orek, tempe balado, dll. Di London ada yang membuka sajian masakan tempe bernama Warung Tempeh dan disukai oleh warga sekitar.
Itulah 5 kehebatan masakan Indonesia yang dapat kita jumpai di luar negeri dan menjadi kuliner yang paling banyak dicari. Mari kita dukung terus memperkenalkan budaya kuliner Indonesia ke manca negara
26th September 2017
5 Masakan Indonesia yang Terkenal di Luar Negeri
