Seorang peneliti membuat peringatan ini mengenai aspartame didalam diet soda: " Jika diet soda disimpan di daerah yang hangat atau disimpan dalam rak-rak di toko untuk waktu yang lama, aspartame akan berubah menjadi metanol, alkohol yang pada akhirnya berubah menjadi formaldehida dan asam format - dikenal sebagai karsinogen ( zat penyebab kanker )."
Sebaiknya kita mengingat hal ini jika suatu ketika kita berjalan melalui lorong soft drink di supermarket, membayangkan sudah berapa lama kaleng-kaleng itu ditempatkan disana, atau sudah berapa lama kaleng-kaleng diet soda itu menumpuk dibawah panas terik musim panas diluar toko langganan kita.
Bila ditanya mana yang lebih baik, minuman soda biasa ( reguler ) atau yang diet, seorang ahli ilmu gizi yang telah mendapat sertifikat, menjawab: " Tidak kedua-duanya!"
Tetapi jika anda sedang sekarat karena kehausan di sebuah padang pasir, dan seorang menawarkan pada anda minuman soda reguler atau diet soda dengan aspartame didalam diet soda tersebut,
minumlah yang regular!"
18th September 2010
Minuman soda biasa atau yang diit ?
