[GadoGado]

Bahan-Bahan :
2 potong punggung ayam
2 potong sayap ayam
1 bh bombay, iris dadu 2 cm
100 gr wortel, iris seperti korek api
1 btg seledri, iris 1 cm
1 btg daun bawang, iris 1 cm
500 ml air
1/2 sdt garam
1/2 merica
3 sdm margarin untuk menumis


Cara Mengolah :
1.Rebus ayam dan punggung ayam hingga matang.
2.Angkat dan tiriskan ayam. Suwir - suwir.
3.Masukkan ayam kembali ke dalam air rebusan. Sisihkan.
4.Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan wortel. Aduk - aduk hingga layu. Tambahkan 100 ml kaldu ayam. Didihkan.
5.Masukkan tumisan, daun bawang, seledri, garam, dan merica. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan selagi panas.

Terkait:

• JUAL Pusat Kulak Ayam Birma, Ayam Bangkok dan Ayam Vietnam Area Solotigo
• JUAL Ayam Mutiara, Ayam Mahkota/Jambul/Poland, Ayam Kapas/Silkie, Ayam Kate Itali/Kanada
• JUAL Ayam Hias, Ayam Poland, Ayam Kapas, Ayam Batik
• JUAL Jual ayam bangkok, ayam pelung, ayam kampung, domba, dan sapi(tangerang-bsd)
• JUAL Jual Merak India, Ayam Silver, Ayam Golden-Lady Phasent, Ayam Nagadori, Ayam Poland