[GadoGado]

Bahan A:
675 g gula pasir
100 g gelatine bubuk putih
900 g air mendidih

Bahan B:
525 g santan cair instan (misal Kara)
675 g susu evaporated Carnation
600 g whipping cream (misal Cremidor, Anchor, Roselle)
600 g pure mangga *)
300 g ice cube
1 sdm esens mangga
1 sdm pewarna cair orange red
1 sdm pewarna cair egg yellow

Cara Membuat:


Campur gula dan gelatine. Masukkan ke dalam air yang mendidih. Kocok
sampai larut. Sisihkan.

Aduk jadi satu: santan kara, susu, cream, pure mangga dan ice cube
hingga rata.

Campur dengan campuran gula dan gelatine. Kocok sampai rata. Masukkan
esens mangga dan pewarna. Aduk rata.

Diamkan selama 30 menit.

Masukkan ke dalam cetakan sesuai selera.

Masukkan ke dalam chiller/kulkas selama 3 jam. Apabila dimasukkan ke
dalam freezer cukup � jam saja.

Sebagai pelengkap, siram pudding dengan krim cair. Sajikan segera.
Untuk 20 buah (cetakan kecil)

*) Untuk mendapatkan pure mangga, kupas 1 � kg mangga harummanis,
ambil daging buahnya, potong-potong. Taruh dalam mangkuk blender,
proses hingga lembut.

Terkait:

• JUAL Mango Duo Zip & Mango Sling Bowl HomeMade Bag / Tas Homemade Branded
• JUAL MANGO WATCHES by Giboller. JAM TANGAN ORIGINAL MERK MANGO DENGAN HARGA SPESIAL!!!
• JUAL Cheris pudding cream ( Master of Pudding ^^ )
• JUAL RUGI TAS MANGO dan DOMPET NEXT (MANGO BAG and NEXT WALLET)
• JUAL Mango Duo Zip & Mango Sling Bowl HomeMade Bag / Tas Homemade Branded

[LittleDreamer]

tambahin pict-nya dong ndan.. siapa tau ane tertarik abis ngeliat gambarnya..

[Barbassklon]

Quote:

Originally Posted by LittleDreamer

tambahin pict-nya dong ndan.. siapa tau ane tertarik abis ngeliat gambarnya..

waah iya nii kurang gambaarr,.
yg kebayang cuma mangganya doank

[LittleDreamer]

Quote:

Originally Posted by Barbassklon

waah iya nii kurang gambaarr,.
yg kebayang cuma mangganya doank

ati2 dalam pembuatan ndan.. niatnya pengen bikin puding.. ehh secara gk sadar kita malah ngebuat rujak

[BenMossad]

jenis masakan apan tuh ndan?