| FAQ |
| Calendar |
|
|
#1
8th November 2011
|
||||
|
||||
ikan masak habank
ini juga resep dari kalimantan namanya juga aneh ikan masak habank tapi boleh di coba
iwak masak habang bahan ikan sungai bisa ikan apa aja bersihkan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis hingga 15 mnt cuci bersih lumuri dengan bumbu garam,penyedap,kunyit,jahe dan perasan jeruk nipis yg telah d haluskan lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil bumbu :cabe kering d giling ato cabe keriting basah, bawang merah+ putih secukupnya, kayu manis, pala, dan cengkeh secukupnya penyedap rasa secukupnya, gula merah dan garam secukupnya haluskan semua bumbu cara olah : tumis bumbu dengan minyak sampai harum lalu masukan ikan yg telah d goreng beri sedikid air resapkan hingga kering lalu masakan siap d hidangkan   
|
 |
|
|
