| FAQ |
| Calendar |
|
|
#1
8th November 2011
|
||||
|
||||
asam manis ikan asin
asam manis ikan asin
potong2 ikan asin menurut selera ato bentug dadu rendam dlm air cucian beras 1 jam agar rasa asinnya berkurang bawang merah + putih d iris2, cabe merah+ ijo besar d iris2 kasar, cabe keritink d iris2, asam secukupnya yg d rendam air panas sekitar 100cc [asam d remas2 lalu ampasnya d buang] 1 buah tomat besar merah d iris kasar cara masak cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai matang tumis bawang merah+putih hingga wangi lalu masukan irisan cabe beserta tomat setelah layu menguning masukan potongan ikan asin dan masukan air asam aduk dengan api kecil tag lupa memberikan gula dan penyedap secukupnya atau menurut selera personal bila kuah asam telah mengerink angkat asam manis jukut pija siap d hidangka 
|
 |
|
|
