Beberapa Ascomycota penting
1. Khamir (ragi roti) Saccharomyces cereviceae, untuk pembuatan roti dan minuman beralkohol.
img]http://u.kaskus.us/3/s3itfnvv.jpg[/img]
2. Aspergillus flavus hidup pada biji-bijian konsumsi, dapat membahayakan hati dan karsinogenik.
3. Tuber magnatum atau Truffle putih digunakan dalam kuliner.
4. Venturia inaequalis penyebab penyakit yang merusak buah apel
5. Neurospora sitophila, untuk pembuatan oncom.
6. Phaeo acremonium parasitica menginfeksi kayu beberapa jenis gaharu sehingga terbentuk resin yang berbau harum.