[Info] Kerang Hijau

[baksourat]

[/spoiler][spoiler=open this] for Kerang:















[/quote]

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan Hasil Laut yang Satu ini. Nama Latinnya Perna Viridis.Kerang hijau (Perna viridis) merupakan salah satu jenis kerang yang digemari masyarakat, memiliki nilai ekonomis dan kandungan gizi yang sangat baik untuk dikonsumsi, yaitu terdiri dari 40,8 % air, 21,9 % protein, 14,5 % lemak, 18,5 % karbohidrat dan 4,3 % abu sehingga menjadikan kerang hijau sebanding dengan daging sapi, telur maupun daging ayam, dari 100 gram daging kerang hijau ini mengandung 100 kalori.





BIOLOGI; Kerang hijau termasuk binatang lunak (Mollusca) yang hidup ditaut, bercangkang dua (bivalve) berwama hijau. Insangnya berlapis-lapis (Lamelii branchia) dan berkaki kapak (Pelecypoda) serta memiliki benang byssus. Kerang hijau adalah plankton feeder, dapat berpindah-pindah tempat dengan menggunakan kaki dan benang byssus, hidup baik pada perairan dengan kisaran kedalaman 1 - 7 meter dan memiliki toleransi terhadap perubahan salinitas antara 27-35 per mil.



Terdapat dalam jumlah yang berlimpah pada musimnya disepanjang pantai Indonesia yaitu pada bulan Maret sampai dengan bulan Juli. Hidup di daerah pasang surut dan sub tidal, menempel kuat dan bergerombol pada benda-benda keras dengan menggunakan benang byssusnya.



REPRODUKSI; Hewan ini memiliki alat kelamin yang terpisah atau diocious, bersifat ovipora yaitu memiliki telur dan sperma yang berjumlah banyak dan mikroskopik. Induk kerang hijau yang telah matang kelamin mengeluarkan sperma dan sel telur kedalam air sehingga bercampur dan kemudian terjadi pembuahan, telur yang telah dibuahi tersebut setelah 24 jam kemudian menetas dan tumbuh berkembang menjadi larva kemudian menjadi spat yang masih bersifat planktonik hingga berumur 15-20 hari kemudian benih/ spat tersebut menempel pada substrat dan akan menjadi kerang hijau dewasa (Induk) setelah 5 - 6 bulan kemudian.

Recommended Seller Program Audition Ayodance Indonesia


Code:

http://www.kaskus.co.id/showthread.php?p=424289272

Komen dari para ceriwiser

Originally Posted by DisorbBlade



ga tau kenapa ane paling suka ini kerang gan hehehe

Originally Posted by xladerr777



ane doyan kerang gan

Originally Posted by SimbahBrengoseN



di restoran sea food banyak yang jual, ane juga suka makan nih kerang

Originally Posted by Saragiturnip



ini kan yang sering dijualin

lumayan cemilan gan

Originally Posted by ravendma2



ane juga suka kerang hijau ni dibanding kerang dara..tapi yang garing ya..

Originally Posted by di_no



wow,, kerang ijo, ane demen ni gan,, walpun nyokap ane ga demen samasekali,, ,,

[quote]






Originally Posted by ▄█▀ █─█ █ ▀█▀



bokap gw demen banget nih ama ni kerang nice share gan