Sejarah Bakso!

[warungkopi]

Welcome to my threadd

agan tau sejarah nya bakso gk ane cum share doang gan nih gan

[/spoiler]

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for pengertian bakso:




Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang paling lazim dalam masakan Indonesia.[1] Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga baso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur, ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak di tawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan dan mall-mall. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, atau cap cai.

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for sejarah baso:




Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam. Seiring berkembangnya waktu, istilah bakso menjadi lebih dikenal dengan 'daging giling' saja. Kini, kebanyakan penjual bakso adalah orang Jawa dari Wonogiri dan Malang. Tempat yang terkenal sebagai pusat Bakso adalah Solo dan Malang yang disebut Bakso Malang.









macem-macem baso gan

Bakso urat: bakso yang diisi irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar

Bakso bola tenis atau bakso telur: bakso berukuran bola tenis berisi telur ayam rebus

Bakso gepeng: bakso berbentuk pipih

Bakso ikan: bakso berbahan daging ikan

Bakso udang: bakso berbahan dari udang

Bakso Malang: hidangan bakso dari kota Malang , Jawa Timur; lengkap dengan mi kuning, tahu, siomay, dan pangsit goreng

Bakso keju: bakso resep baru berisi keju

Bakso Bakar: bakso yang diolesi bumbu khusus dan dibakar langsung (tanpa arang) dan disediakan bersama potongan ketupat dan kuah kaldu yang hangat dan bumbu kacang. Biasanya bumbu oles sebelum dibakar merupakan salah satu yang menentukan enak atau tidaknya bakso bakar.



gambar-gambar bakso gan bikin ngiler

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for 1:

[spoiler=open this] for 2 favorit ane gan :














kalo suka kasih

kalo gk suak kasih



ane cuma share doang gan