9 Natural Foods: Rahasia Umur Panjang

[sendokpiso]

[/quote][quote]







9 Natural Foods: Rahasia Umur Panjang







Riset membuktikan bahwa beberapa jenis buah-buahan dan sayuran secara efektif dapat memperlambat proses penuaan. Semakin banyak dan sering mengkonsumsi makanan ini, tubuh kita semakin kuat dan terlindungi serta memberikan makanan kepada otak kita.



1. Anggur

Warna merah pada buah anggur mengandung antioksidan tinggi yang menjaga stamina pembuluh arteri. Selain itu anggur juga sumber untuk ellagic acid yang berkaitan dengan pencegahan penyakit kanker.









2. Buah Berry

Dalam kulit buah berry yang berwarna merah, biru, dan ungu mengandung flavonoids, yang merupakan antioksidan. Itu sebabnya buah berry lebih efektif untuk mengurangi peradangan daripada aspirin. Mengkonsumsi blueberry terbukti dapat melindungi dari kerusakan otak yang beresiko pada Alzheimer dan kanker.



3. Kacang

Kacang-kacangan antara lain walnut, almond, pistachio dan kacang tanah mengandung minyak tak jenuh tinggi yang baik untuk kesehatan karena dapat menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik). Menggunakan minyak kacang untuk memasak dan sebagai salad dressing juga sama besar manfaatnya dengan mengkonsumsi kacang segar.



4. Paprika

Paprika banyak mengandung carotenoid beta-cryptoxanthin, yang membantu menurunkan resiko terkena arthritis rematik sebanyak 40%. Sangat mengejutkan bahwa paprika merah mengandung vitamin C tiga kali lebih banyak daripada jeruk.



5. Biji-bijian

Segenggam biji-bijian dalam sehari sangatlah bagus untuk kesehatan, karena selain mengandung banyak mineral juga fatty acid yang sangat berguna untuk kesehatan sendi dan prostat. Mulailah mengkonsumsi biji-bijian, misalnya dengan menambahkan biji flaxseed, biji wijen atau biji bunga matahari ke dalam muslie atau pada salad. Atau simpan di laci sebagai bekal camilan di waktu luang di kantor.



6. Probiotic

Sebuah penelitian di Swedia menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi yogurt yang mengandung bakteri baik atau probiotik setiap hari, jarang sakit dibandingkan mereka yang tidak. Bakteri baik ini juga bagus untuk kesehatan pencernaan dan menguatkan tulang.



7. Makan ikan dua kali seminggu

Beberapa studi menganjurkan bahwa mengkonsumsi ikan dua sampai empat kali dalam seminggu dapat menurunkan resiko penyakit jantung sebesar 14%, juga jika mengkonsumsi sekali dalam seminggu dapat memperlambat penurunan mental sebanyak 10% per tahun untuk orang lanjut usia. Selain mengandung omega-3 fatty acid, minyak ikan juga mengandung antioksidan selenium, vitamin D, yang melindungi tubuh dari resiko kanker. Selain itu juga minyak ikan juga dapat melindungi jantung dari efek polusi udara yang dapat menyebabkan penyakit jantung.



8. Masak dengan Bawang Putih

Siapa yang menyangka mengkonsumsi bawang putih sebanyak 2-3 siung setiap hari dapat menurunkan resiko terkena stroke dan serangan jantung sebesar 25%. Karena bawang putih ini dapat menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, mencegah penggumpalan darahdan juga meningkatkan ketahanan sistem tubuh.



9. Beralih ke Olive Oil

Menggunakan extra-virgin olive oil sebagai pengganti minyak goreng atau salad dressing setara dengan menurunkan 25% terkena resiko penyakit jantung koroner. Mengandung oleic acid, yang menjaga kestabilan kolesterol dan mencegah tumbuhnya gen yang menyebabkan sel-sel kanker payudara.





Source : http://www.marketplus.co.id/2011/05/...-umur-panjang/