Anak UGM Bikin Pancake dari Singkong

[bakwanmalang]

[/quote]

Jogja Emang Tempatnya Anak-Anak Kreatip Gan



Langsung aja gan beritanya

Citizen6, Yogyakarta: Singkong merupakan salah satu makanan pokok asli Indonesia yang sering dijumpai di pasaran dan menjadi tren makanan yang bisa dinikmati oleh semua kalangan masyarakat. Namun kini singkong dapat dinikmati dalam olahan baru yang lebih modern berupa pancake dan waffle yang disajikan bersama es krim, kafe yang menjual olahan ini adalah Cebi Counter.



Produk ini mulanya muncul dari ide beberapa mahasiswa yaitu Sani Royani dan Nasikin mahasiswa Teknologi Pertanian serta M. Nudin Lubis dari Teknik Sipil UGM. Mereka awalnya membentuk kafe Cebi Counter lalu memasukkannya ke PKM Kewirausahaan UGM akhir tahun 2011.



Sesuai dengan tagline kafe ini yaitu "International Taste, Spirit of Indonesia�"� alasan didirikannya Cebi Counter adalah untuk menjawab tantangan global mengenai usaha kuliner di Indonesia. Dengan tetap menggunakan bahan dasar asli Indonesia untuk mengolah makanan modern.



Cara pembuatan produk nya adalah tepung singkong dicampur dengan baking powder, mentega, dan telur. Pancake dapat juga disajikan dengan berbagai macam rasa dan biasanya disajikan bersama es krim. Harga dari produk pancake dan waffle beraneka ragam, untuk pancake ice cream Rp 8.000, pancake original Rp 6000, ice cream waffle aneka rasa Rp 7000. Karena itu Anda dapat menikmati produk yang bergizi tinggi ini dengan harga yang terjangkau.



Cebi Counter berpusat di Jalan Demangan No.9, Yogyakarta dan dapat juga dinikmati di kantin Fakultas Teknologi Pertanian, UGM.(Pengirim: Jogja9)





Sumber

[quote]





http://citizen6.liputan6.com/read/38...engan-singkong

[/spoiler][spoiler=open this] for penampakannya gan: