Manfaat makanan Pedas Bagi Tubuh Kita

gulaikambing

Makanan pedas memang identik dengan cabai, namun di negara selain Indonesia, makanan pedas bisa dari kunyit, lada hitam, paprika, merica dan bumbu dapur lainnya. Memang banyak orang Indonesia yang suka sekali dengan masakan yang pedas, namun tidak banyak yang tahu bahwa makan masakan pedas memiliki banyak sekali manfaat dibaliknya. Lantas apa saja manfaat makan, makanan pedas?? yuk kita baca Manfaat makanan Pedas Bagi Tubuh Kita, antara lain:

Menyehatkan Jantung

Menyehatkan jantung. Hasil studi juga menunjukkan, budaya mengonsumsi makanan pedas menyebabkan insiden serangan jantung dan stroke yang lebih rendah. Alasannya, cabai merah bisa mengurangi efek merusak dari kolesterol jahat, sedangkan kapsaisin bisa melawan peradangan. Keduanya merupakan faktor risiko untuk masalah jantung.

Menurukan Berat badan

Makanan apapun yang diberikan sambal pasti akan lebih menggugah selera apalagi orang Indonesia. Bila Anda mau, makanan diet Anda pun bisa diberi cocolan sambal. Kalau hal ini bisa membuat Anda tertib menyantap makanan sehat dengan lebih berselera, kenapa tidak? Lagipula, rasa pedas itu bisa meningkatkan metabolisme Anda. Studi menunjukkan bahwa senyawa utama dalam cabai, yaitu kapsaisin, memiliki efek termogenik yang bisa menyebabkan tubuh membakar kalori saat mengunyah selama 20 menit.

Mencegah Kanker

Menurut American Association for Cancer Research, kapsaisin juga memiliki kemampuan membunuh beberapa sel kanker dan leukimia. Sedangkan kunyit, yang dijadikan bumbu kari dan mustar, bisa memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor. Bila ingin memberikan hasil maksimal, kombinasikan dengan lada hitam untuk menyerap kunyit 2.000 persen lebih banyak.

Menurunkan Tekanan Darah

Vitamin A dan C mampu menguatkan dinding otot jantung, sementara panas dari lada meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Kombinasi hal ini bisa menghasilkan sistem kardiovaskuler yang lebih kuat.

Mengurangi Stres

Makanan pedas bermanfaat untuk meningkatkan produksi hormon serotonin dimana hormon tersebut yang memberikan rasa menyenangkan, seperti serotonin. Hasilnya, makanan ini membantu mengusir depresi dan stres

sumber:http://www.fatmasnow.com/2012/04/man...ubuh-kita.html