[/quote][quote]
Grand Opening Kepiting Asap Cendrawasih
Konsep yang disebut Dine with 5 Star Chef itulah yang akan menjadi unggulan saat Grand Opening Kepiting Asap Cendrawasih � Seafood Resto, Jumat (4/5/2012). Kalau Anda pecinta kuliner laut, kepiting khususnya, �berdosa� sekali rasanya kalau melewatkan resto ini.
MENURUT Sumarno [Direktur Operasional], konsep dan ide Dine with 5 Star Chef, adalah pertama yang pernah ada untuk sebuah restoran [khususnya Jakarta dan sekitarnya]. �Kehadiran para chef itu, akan memberikan keyakinan terhadap customer, bahwa produk makanan di Kepiting Asap Resto sudah melalui uji kualitas oleh chef‐chef berpengalaman tersebut.�
Kalau respon pelanggan terhadap konsep Dine with 5 Star Chef tersebut baik, tidak menutup kemungkinan akan menjadi acara reguler, dimana ada interaksi langsung antara chef dengan pelanggan.
Pilihan kepiting asap yang menjadi menu unggulan, pastinya telah melewati riset dan uji coba pasar, yang dalam bahasa Soemarno, tidak setengah‐setengah. �Kami sudah berkeliling di banyak restoran yang menyajikan seafood atau kepiting khususnya, dan itu makin membuat kami yakin kalau restoran ini bakal diterima dan berkembang,� jelas Sumarno lagi.
Apa yang dikatakan Sumarno ini, sejalan dengan visi perusahaan: �Menjadikan Cendrawasih sebagai restoran keluarga dengan menu andalan kepiting paling terkenal di Jakarta dan seluruh kota di Indonesia.�
Selain menu makanan yang nikmat, Anda juga akan dihibur oleh live music. Dengan lagu‐lagu yang friendly, musisi yang ramah, komunikatif dan bersahabat, akan membuat Anda terasa lebih rileks dan akrab sembari menyantap makanan.
Menyasar pangsa keluarga dengan segmen menengah atas, Kepiting Asap Cendrawasih juga menyajikan menu lain sebagai pelengkap, seperti mie, dim‐sum, bubur atau menu berbahan laut lainnya, seperti udang, cumi dan ikan.
Source :
http://www.marketplus.co.id/2012/05/...p-cendrawasih/