Cuanki, Baso khas Jawa Barat yang merakyat. Ada yang Suka ? [+ Foto]
Semoga NO
Assalamualaikum & Salam Sejahtera Semuanya
" CUANKI "
Baso Khas Jawa Barat yang Merakyat
[/quote]
Quote:
Cuanki kalau untuk sebagian besar orang Sunda apalagi tinggal di Bandung pasti udah sangat akrab.
Ni kuliner emang sudah melekat & identik sama Bandung, bahkan suka disebut sebagai Bakso Bandung.
Karena TS lagi di Bogor, di sini ingin bagi pengalaman ngerasain sensasi jajan Cuanki pikulan yang ditemuin di Kota Hujan ini
Buat yang ingin mengenal, inilah dia
Quote:
Pertamakali TS kenal Cuanki emang di Bandung. Biasa di ider / dijajakan keliling dengan pikulan.
Denger namanya yang "oriental" pertama kepikir ini adopsi kuliner mandarin kaya Baso, Bakmi, Fu Yung Hai, Shomay dll.
Awalnya ane kira penulisannya jg Chuan Kie, Cwan Kie dll.
Quote:
Ternyata BUKAN Gan
CUANKI = Cari Uang dengan Berjalan Kaki
Suka dipendekkan jadi CARI UANG JALAN KAKI.
Pantesan tiap dijumpai, Cuanki yang asli dijajakan dengan pikulan alias jalan kaki keliling kampung & perumahan.
Wow... gimana gak kurang merakyat neh jajanan ?
Meski sekarang dah ada yang disajikan di resto sampe hotel bintang lima, aslinya ni jajanan rakyat.
Pic Cuanki Modern
Quote:
Cuanki sebetulnya sejenis baso yang disajikan tanpa mi.
Mirip atau hampir sama dengan Bakwan Malang. Malah ada yang bilang, cuma beda cara menjajakan / istilahnya aja
Quote:
Originally Posted by discopotato86
*..dulu cuanki punya kuah yg gurih dgn paduan siomay kering, siomay basah, tahu baso dan bakso yg punya rasa mantab * kunci kelezatan cuanki sebenarnya ada pada kuahnya * selain dimakan tanpa mie, banyak pedagang2 yg menambahkan mie instan sebagai teman santap cuanki ini *
Quote:
Siang-siang pas ada yang lewat, TS tergoda buat jajan... ni penampakannya:
Quote:
[/spoiler]
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for cuanki:
pilih - pilih isinya gan
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for cuanki:
makasih Mang ...
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for cuanki:
seporsi pilhan ane, paket hemat.. siap disantap
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for cuanki:
karena TS laper... cuanki WELL juga disantap sama nasi gan
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for cuanki:
HARGA SEPORSI = Rp. 4000 ,- saja gan . No Afgan, No Tipu Tipu
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for cuanki:
sangat mulia bila berbagi & serta komen berbobot gan
Spoiler for open this:
Kalau ada agan-agan yang berkenan membagi pengalaman tentang Cuanki dr tempat masing-masing, silakan gan..
Quote:
Spoiler for open this:
Quote:
Spoiler for open this:
Quote:
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
[quote]
TS menyampaikan terimakasih atas semua apresiasi & share-nya