Resep Puding Kacang Merah

[VHIENSKI]

Resep Puding Kacang Merah

Bahan:
- Kacang merah kering 150 gr
- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus
- Gula pasir 100 gr
- Vanili bubuk 1/2 sdt
- Fresh cream/krim segar 100 ml
- Susu segar 250 ml

Untuk Sausnya:
- Daging mangga arumanis 400 gr, haluskan
- Gula pasir 3 sdm

Cara Membuat Puding Kacang Merah :

1. Rendam kacang merah dengan air dingin hingga mengembang.
2. Rebus kacang merah dalam air secukupnya hingga lunak. Sisakan air perebusnya sekitar 200 ml.
3. Masukkan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
4. Tuang ke dalam panci, tambahkan bahan lainnya.
5. Masak hingga mendidih dan kental.
6. Tuang ke dalam loyang, dinginkan.
7. Sajikan dengan Sausnya.

Terkait:

• Resep Puding: Puding Kacang Merah
• Resep Sayur: Tumis Kacang Panjang Merah
• Resep Kue - Resep Puding Coklat
• Resep Puding: Puding Kacang Hijau Moka
• Puding Kacang Hijau

[kalau]

daging mangganya tu yang dah matang miss?