[atheis]

Quote:

 

Jakarta - Yang satu ini ayam goreng dengan bumbu yang gurih wangi. Ayam yang dibalut tepung renyah, diberi bumbu kacang dan bawang yang krenyes renyah gurih. Rasanya tentu saja gurih renyah dan makin enak saat disantap dengan nasi hangat. Tambahkan cabai jika ingin rasa pedas menggigit!

Bahan:
500 g daging ayam (paha atau dada), potong-potong 2x2 cm
2 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
Pelapis, aduk rata:
150 g tepung terigu
2 sdm tepung kanji
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Saus:
1 sdm margarin
20 g bawang bombay, cincang
3 siung bawang putih, cincang
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kacang tanah sangrai, cincang

Cara membuat:

• Aduk potongan ayam dengan bawang, merica dan garam hingga rata.
• Lumuri potongan ayam dengan bahan Pelapis hingga rata. Diamkan sebentar.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering.
• Angkat dan tiriskan.
• Saus: Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
• Masukkan bahan-bahan lainnya.Aduk hingga mendidih. Angkat.
• Taruh ayam goreng di piring saji.
• Tuangi Sausnya, sajikan segera.

Untuk 6 orang

food.detik.com

Terkait:

• JUAL Bawang Goyang, Bawang Goreng Nikmat Menggoyang Lidah ^w^
• JUAL Kentang Teri Kacang Pedas & Bawang Goreng
• JUAL Kacang Goreng Bawang, cemilan lebaran! murah gan :D
• JUAL Kentang Teri Kacang Pedas & Bawang Goreng
• Gurih Renyah Ayam Goreng Bawang

[atheis]

PESAN TS

Quote:

 

Spoiler for pesan:

klo repost mohon maaf n silahkan diclosed
klo salah kamar silahkan di moderasi
klo suka silahkan dibaca dan dicoment ndan
klo berkenan ditunggu kiriman cabenya