| FAQ |
| Calendar |
|
|
|||||||
| Food Beverage Tempat mencari resep,tips dan diskusi makanan enak di berbagai tempat |
 |
|
|
Thread Tools |
|
#1
6th June 2010
|
||||
|
||||
Ayam Kapitan
 Ayam Kapitan Ayam berbumbu santan ini memang mirip kari. Kuahnya kental, gurih dan wangi. Bisa dimakan dengan nasi putih tetapi juga enak dicocol dengan roti jala. Pokoknya pas banget deh sebagai Hidangan di Hari Raya dan juga memberikan cita rasa yang luar biasa .. hmm .. Yummy Sumber : www.sahabatnestle.co.I'd Kategori Masakan : Masakan Indonesia Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 menit Disajikan Untuk : 6 Orang Bahan-Bahan : 3*sendok makan minyak sayur 500*gram daging ayam, potong-potong 500*ml santan 2*sendok makan Nestl� DANCOW Fullcream, larutkan dengan 100 ml air Bahan*dihaluskan: 6*buah cabai merah 6*butir bawang merah 4*siung bawang putih 4*butir kemiri 1*cm kunyit 1*batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus 1*sendok teh terasi goreng �*sendok teh merica butiran 2*buah MAGGI� Blok Rasa Ayam �*sendok teh gula pasir Bahan*taburan: 2*sendok makan bawang merah goreng Cara Mengolah : 1. Tumis bumbu halus hingga harum. 2. Masukkan ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna. 3. Tuangi santan, masak hingga mendidih dan kuah kental, angkat. 4. Sajikan hangat dan taburi bawang merah goreng sebagai pelengkap. Tips: - Selain daging ayam potongan bisa dipakai ayam yang masih bertulang. - Agar kuah tidak terlalu kental gunakan santan yang sedang, tidak terlalu kental. Bisa dibuat dari � butir kelapa parut Informasi Nutrisi: Kalori:*197*Kalori Protein:*20.5 gram Lemak:*10.6*gram Serat:*1.21 gram Karbohidrat:*4.68*gram KLo berkenan tolong di rate ya Ndan, Ga nolak klo diberi  Ndan N Budayakan click Thanks setiap masuk Thread ya Ndan...  
|
|
|
|
