Steak Goreng Saus Mustard

[atheis]

Jakarta - Sajian beef steak goreng yang sedang populer bisa jadi alternative santap malam Anda. Rasa gurih renyah daging ini diperkaya dengan rasa unik biji mustard yang menjadi bumbu sekaligus sausnya. Steak ini harus disantap selagi hangat untuk mendapatkan efek renyah gurih yang spesial.

Bahan:
2 potong @150 g sirloin/tenderloin steak

Bumbu, aduk rata:
1 sdm mayones botolan 1 sdt mustard pasta 1 sdt saus BBQ 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garan

Lapisan:
50 g tepung terigu 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih 75 g tepung panir kasar

Pelengkap:
Meaux Mustard

Cara membuat:
Tusuki daging dengan garpu.
Lumuri dengan Bumbu, diamkan selama 30 menit.
Lapisi tiap potongan daging dengan tepung terigu hingga rata.
Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
Angkat, potong-potong.
Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 2 porsi
(dev)

~ SUMBER ~

Terkait:

• Steak Daging Goreng Saus Apel
• Steak Saus Jamur
• Steak Daging Goreng Saus Apel
• Steak Saus Jamur
• Steak Tenggiri Saus Putih

[atheis]

Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG
memberi cabe sbg apresiasi utk TS