Jakarta - Buat penggemar kopi, coba saja cicipi muffin mini yang legit wangi enak. Cocok dinikmati dengan secangkir teh atau cokelat susu yang gurih dingin.
Bahan:
175 g tepung terigu
2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
2 sdm cokelat bubuk
50 g gula pasir
2 sdm gula palem
180 ml susu segar
� sdm kopi bubuk instan, larutkan dengan 1 sdm air panas
1 butir telur ayam
80 g mentega, lelehkan Taburan:
75 g chocolate button
Cara membuat:
Ayak tepung terigu, baking powder, garam dan cokelat dalam wadah.
Buat lubang di tengahnya.
Campur gula pasir, gula pelam, susu, kopi, telur dan mentega leleh jadi satu.
Tuang ke dalam lubang tepung, aduk perlahan dari arah pinggir ke tengah sampai adonan tercampur rata.
Tuang ke dalam loyang muffin mini, beri chocolate button di bagian atasnya.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menir hingga matang.
trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG memberi cabe sbg apresiasi utk TS
25th March 2011
Resep Cake : Muffim Kopi
