Resep Makanan Bayi 6-8 Bulan: Bubur Kentang Ati
Bahan:
- 50 gram beras aron
- 100 gram kentang - dipotong kotak kecil
- 10 gram ati sapi atau ati ayam - dipotong kotak
- 50 gram bayam - diiris halus
- 1 siung bawang putih - dicincang halus
- 1 batang daun seledri - dicincang halus
- 1/4 sendok teh keju parut
- 500 ml kaldu sapi
Cara membuat:
- Rebus kaldu, aron, dan bawang putih
- Setelah berasnya merekah, tambahkan kentang, seledri, dan ati sapi/ayam
- Masak, sambil diaduk.
- Setelah mengental, masukkan bayam dan keju. Aduk lalu angkat, dan sajikan hangat.
Untuk : 2 porsi
Tips :
Masakan bubur atau tim untuk bayi boleh diberi bumbu masak alami. Contoh bumbu alami adalah bawang bombai, bawang merah, bawang putih, bawang daun, seledri, salam, serai, daun jeruk, kemangi, lengkuas, kunyit, kencur
Hanya saja untuk ini Anda perlu melihat dan menyesuaikan minat bayi Anda, apabila tanpa membubuhi bumbu alami minat terhadap makanannya tetap tinggi ya gak pakai bumbu pun tidak apa-apa.
Kalaupun Anda membubuhi makanan bayi Anda dengan bumbu alami jangan sampai terlalu merubah rasa hingga bisa saja bayi Anda malah menolak makanannya..
9th May 2011
Makanan Bayi : Bubur kentang Ati
