13th April 2011
|
 |
Ceriwis Geek
|
|
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
|
|
Resep Ikan: Toast Tuna
Foto: odi/detikfood
Quote:
Jakarta - Roti Prancis beroles tuna halus yang gurih enak ini bisa jadi alternative sarapan atau camilan sore hari. Renyah-renyah rasa rotinya dan gurih lembut adonan tunanya. Mau coba?
Bahan:
1 buah roti Prancis, potong menyerong 2 cm
Olesan:
150 g daging ikan tuna kalengan, tiriskan dan haluskan
75 g liver pate
� sdm air jeruk lemon
3 sdm mayones botolan
1 sdt daun basil segar, cincang halus
� sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
10 buah tomat ceri, belah-belah
10 lembar duan basil segar, cincang halus
Cara membuat:
- Panggang roti sebentar dalam oven hingga agak kering.
- Olesan: Campur semua bahan hingga rata.
- Olesi tiap permukaan roti dengan adonan Olesan.
- Beri Taburan.
- Sajikan segera.
Untuk 12 potong
(eka/Odi)
|
|
