Resep Ayam Woku Mudah Dan Praktis – Ayam yang ceria dan sehat akan lezat jika kita bisa memanfaatkanya menjadi sebuah masakan. Untuk itu kita memerlukan referensi atau resep masakan untuk memasak yang baik sehingga hidangan yang lezat yang kita inginkan bisa kita dapatkan. Pada kesempatan kali ini Kita akan memberikan referensi resep makanan dengan baha nayam , nama resep masakan kali ini diberi judul Resep Ayam Woku Mudah Dan Praktis.
Bahan yang digunakan dalam membuat ayam woku ini mudah didapat disekitar lingkungan atau tingggal tunggu saja pak tukang sayur dataeng kerumah, pasti dia menyediakan ayam dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini. Tidak kalah dengan Resep Cara Membuat Woku Cumi Mudah yang sebelumnya, makanan woku ayam ini memiliki tempat tersendiri dihati pecinta makanan khususnya pecinta hidangan ayam.
Bahan
- 1/2 ekor ayam, dipotong 6 bagian
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1 lembar daun pandan, diiris
- 1 lembar daun kunyit, diiris
- 2 batang serai, diiris miring
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 batang daun bawang, diiris 1 cm
- 5 tangkai kemangi, dipetiki
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai merah keriting
- 4 butir kemiri, disangrai
- 2 cm kunyit, dibakar
- 2 cm jahe
Cara Membuat Ayam Woku
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan serai sampai harum.
- Tambahkan ayam.
- Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air, garam, dan gula pasir.
- Masak sampai matang. Tambahkan tomat, daun bawang, dan daun kemangi.
- Aduk rata.
Demikian resep dari kami tentang Ayam Woku praktis yang enak dan lezat, resep yang ini untuk 6 porsi yah, silahkan sesuaikan sendiri jika mau membuatnya lebih banyak. Berikan selalu hidangan dan makanan lezat untuk keluarga agar mereka betah dirumah. Informasi makanan lainnya kami sediakan Resep Cumi Kecap Manis Lezat Sederhana yang sangat cocok untuk yang suka masakan yang manis-manis.
SUMBER
10th November 2014
Resep Ayam Woku Mudah Dan Praktis
