Agan suka masakan pedas..? ayo masuk

BudiSuratomo

Tom Yum adalah sup asam pedas dari Thailand yang sangat menggoda dengan aroma memikat serta rasa pedas menyengat. Tom Yum memiliki banyak jenis mulai dari Tom Yum Gai (ayam) sampai Tom Yum Pla (seafood). Rasa pedas khas Tom Yum berasal dari cabe khas Thailand, Thai Bird's Eye Chilis serta air jeruk nipis dan daun jeruk purut. Di Bangkok, Tom Yum disajikan dengan nasi putih. Banyak orang mengaku rasa pedasnya seakan membakar rongga mulut.</div></div></div>

9. Shrimp Creole – Amerika Serikat
Spoiler for :

Papa a la Huancaina memang tampak cantik terlihat, namun bagi kamu yang tak suka pedas harap berhati-hari. Sebetulnya makanan ini cukup ringan yakni salad kentang berisi kentang rebus dingin, daun selada, buah zaitun hitam, biji jagung dan potongan telur rebus yang disajikan dengan saus Huancaina. Nah, Huancaina sendiri terbuat dari keju, susu kental, garam, serta cabe Amarillo yang lumayan pedas.

7. Lobak dengan Lada Sichuan – China
Spoiler for :

Kimchi adalah acar kubis yang dibumbui bawang putih, bawang merah, cabe, dan jahe yang selain pedas juga panas. Kimchi melewati proses fermentasi beberapa bulan yang sudah dipastikan rasa pedas bawang dan cabe serta panas jahe begitu menyengat. Lantas apa Bibimbap? Itu adalah masakan khas Korea yang terdiri dari nasi, sayuran tumis, daging, telur goreng dan sambal. Jadi bisa kamu bayangkan sendiri pedasnya Bibimbap dengan Kimchi.

5. Suicide Chicken Wings – Amerika Serikat
Spoiler for :

Yang satu ini bisa disebut ganas, tapi rupanya nikmat dan menyenangkan. Bumbu yang dipakai untuk Jerk Chicken adalah bumbu khas Asia dan Afrika yang hangat dan beraroma sedap seperti cabe, cengkeh, kayu manis, daun bawang, pala, thyme, dan bawang putih. Untuk rasa pedas dipilihlah lada panas Scotch Bonnet yang dikatakan bisa membuatmu kebingungan setelah menelan.

3. Wot – Ethiopia
Spoiler for :

Mendengar Vindaloo cukup mengerikan. Karena masakan ini memiliki bahan biji mostar, cabe kering, ketumbar, jahe dan lada. Daging yang digunakannya harus direndam dalam cuka dan ditambah bumbu pedas itu. Memakan Vindaloo bisa membuat kamu kehilangan arah dan terasa membakar dari dalam perut.

1. Sambal Ulek – Indonesia
Spoiler for :

Manfaat makanan pedas.

1.Berat Badan

Cabai yang merupakan makanan pedas memiliki senyawa bernama capsaicin yang mampu meningkatkan metabolisme. Metabolisme tinggi pun berguna untuk memaksimalkan pembakaran lemak dan mempercepat penurunan berat badan.

2.Kesehatan Jantung

Cabai juga mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam tubuh Anda. Itu membuat pembuluh darah tipis sehingga meningkatkan aliran darah ke jantung Anda. Semakin pedas asupan makanan Anda selama bertahun-tahun, semakin sedikit risiko ada serangan jantung dan stroke .

3.Kekebalan

Cabai dan merica memiliki banyak vitamin A dan vitamin C. Hal ini membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, dan mencegah Anda terserang pilek dan penyakit umum lainnya.

4.Diabet Tipe2

Penelitian pernah membuktikan kalau kadar gula darah pecinta makanan pedas cenderung lebih rendah. Sehingga mengonsumsi makanan pedas mampu menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2.

5.Flu Dan Demam

Makanan pedas adalah obat untuk melancarkan pernafasan, dan ini baik bagi penderita sinus.

6.Suasana Hati

Cabai dan paprika dapat membantu anda dalam meningkatkan mood, mengembalikan suasana hati yang memburuk. Karena konsumsi makanan pedas, bisa merangsang produksi hormon endorfin yang menenangkan perasaan, dan Ini akan membuat Anda lebih energik.

7.Pencernaan

Rempah-rempah juga membantu dalam pencernaan yang lebih baik daripada makanan berlemak , seperti daging merah.

selain itu Rasa pedas pada makanan ternyata memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan sendi dan kerusakan tulang, sehingga bermanfaat untuk mencegah penyakit peradangan sendi. Selain itu, rasa pedas dalam makanan juga bisa mengurangi risiko kanker, karena pada rasa pedas itu bisa membunuh sel kanker dengan cara menyerang mitokondria tanpa merusak sel-sel yang sehat, dan dapat meringankan rasa sakit di mulut bagi penderita kanker.

sumber

sumber lagi

</span></span>

Tentu saja setiap makanan selalu ada dampak negatif untuk kesehatan, termasuk makan pedas. berikut adalah dampak negatifnya

<div class="spoiler">Spoiler for Dampak negatif makanan pedas.:
<div id="bbcode_spoiler_content" style="margin: 0px; padding: 6px; border: 1px solid #CCC;background: #EEE;color:#000;"><div class="content_spoiler_5710571d5daa3" id="bbcode_inside_spoiler" style="display: none;background: #EEE;">
<span class="post-quote" style="width: 100%; margin: auto;font-family:Roboto,Helvetica,Arial,Sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;text-align:left;color: #484848; display:block;">Quote:<span style="width: 95%;margin:auto;border: 1px solid #CCC; background: #EEE; padding: 5px; color: #484848; display:block;">Dampak negatif makanan pedas

Terkait:

Menu