Ceriwis  

Go Back   Ceriwis > HOBI > Food Beverage > Resep

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old 18th September 2010
GadoGado's Avatar
GadoGado GadoGado is offline
Ceriwis Geek
 
Join Date: Sep 2010
Posts: 13,165
Rep Power: 32
GadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyak
Default Mini Red Duck



Bahan:
1 ekor bebek muda impor
2 bh bawang merah
2 siung bawang putih
1 btg daun bawang
� sdt garam
� sdt vetsin
� sdt lada putih bubuk
� sdt kayu manis bubuk
� sdt kencur bubuk
� sdt gula pasir
1 sdm kecap asin

Cara membuat :
1. Semua bahan dimasukkan ke dalam perut bebek muda, lalu jahit. Siram 5 kali dengan air mendidih, lalu tiriskan sampai kering sekitar 4 jam.
2. Panggang bebek dalam oven sekitar 25 menit pada suhu 80 derajat, dialasi dengan pemanggang anti lengket. Keluarkan dari oven, dinginkan.
3. Siram bebek dengan minyak panas sampai renyah, lalu potong sesuai selera dan sajikan.

Reply With Quote
Reply


Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off


 


All times are GMT +7. The time now is 08:40 AM.


no new posts