[GadoGado]

Bahan :
450 gr apel manis, kupas dan cincang
2 sdm air jeruk lemon
25 gr kismis
600 ml krim kental
1 cm kayu manis
3 kuning telur
50 gr gula pasir
4 sdm gula palem

Cara membuat :
1. Taruh apel cincang, air jeruk lemon, dan 4 sdm air dalam panci. Masak diatas api kecil, sambil diaduk selama 15 � 20 menit sampai apel hancur.
2. Masukkan kismis ke dalamnya, aduk sebentar,angkat. Bagi adonan sama rata dalam 4 -6 mangkuk cetakan.
3. Masak 450 ml krim bersama kayu manis diatas api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih, angkat. Tutup wadah dan sisihkan selama 10 menit, keluarkan kayu manis, buang.
4. Kocok kuning telur dan gula pasir sampai warnanya pucat, lalu masukkan sisa krim, aduk kembali sampai tercampur. Campurkan krim yang dipanaskan tadi ke dalamnya, masak sambil diaduk diatas api sedang selama 15 menit sampai mengental.
5. Masukkan segera adonan ke dalam cetakan berisi campuran apel. Sisihkan sampai agak dingin, taburi permukaannya dengan gula palem.
6. Panggang dalam oven dengan menggunakan api atas pada suhu tinggi selama 2 -3 menit, atau sampai gula meleleh dan menggelembung di atasnya, keluarkan dari oven.
7. Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam sebelum dihidangkan

Terkait:

• JUAL DICARI Agen, Distributor, dan Reseller Sari Apel Nisegar, Vio dan Apel Mix
• JUAL DICARI Agen, Distributor, dan Reseller Sari Apel Nisegar, Vio dan Apel Mix
• JUAL Chocolava Alania Cr�me Brulee
• JUAL Barang Pusaka MUSTIKA APEL Mahar Rp 40 Miliar, test kerutkan buah Apel dlm 5 mnt
• Es Krim Apel Kismis

[LittleDreamer]

dilihat dri gambarnya ane kurang tertarik ndan:deff:

[Barbassklon]

Quote:

Originally Posted by LittleDreamer

dilihat dri gambarnya ane kurang tertarik ndan:deff:

Jangan dilihat dr bentuknya ndan....
Tapi dirasakan.. sepertinya enaaaakk

[LittleDreamer]

Quote:

Originally Posted by Barbassklon

Jangan dilihat dr bentuknya ndan....
Tapi dirasakan.. sepertinya enaaaakk

dilihat dari bentuknya sih ane gk selera ndan...
bentuk & aroma kan bisa ngasih kita sugesti biar saat kita makan makanan tersebut jadi lebih enak..

[BenMossad]

waduu rasanya kek gmn tuh ndan..??
lom prnh nyicip:

[cintadancintu]

wah rasanya enak tuh ndan. jadi ngiler nih, thank you gan. bisa jadi alternatif camilan selaen Mc Flurry Blackforest, bubble tea minuman praktis favorit gue dan permen dingin.